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(二)、大双从主人家借来镐头,把主路上的窗户刨开,把窗户移到旧门上用泥抹好,把门安上,大双看门面房后面有空地便说:“大娘,能不能从这里开道门,我在里面盖间小房,能住人就行。”
老太太说:“我是没力气,你有能耐你就盖吧。”大双说干就干,他和富城把房子另一头又开了道门,来到后院,见院里有不少土坯,便就地在院子西头挖坑和泥,富城和大双一个和泥一个砌墙,茉莉当小工搬土坯,很快把一个二十几平米的小房砌起来了,大双把朝院子的方向也留了一道门。
老太太家的院子很大,将来可以利用一下,把院子里的几根木头当房梁,搭鸡窝的椽子拆下来,搭到房顶上。正好有几张炕席盖上,大双和富城赶着牛车到田间的草垛子上拉了几捆麦草,长得上房泥用,短的抹墙。
房子盖起来了,房顶的泥还没有上,可是天已经黑的什么都看不见了,房东老太太看他们忙活了一天也没吃东西,便回屋擀了一锅汤面条,呛了葱花香油,几个人狼吞虎咽的把一锅面条全吃完了。
茉莉说:“大娘,我们把面条都吃光了,您还没吃呢。”老太太笑了笑说:“我盛出来一碗晾着呢,我吃一点就够了,只是你们吃饱了没呀?”大双和富城忙说:“饱了,饱了。”茉莉收拾了碗筷去刷碗,老太太碗里的饭也吃完了,富城拉着牛车来到房东家的后院。
老太太说:“我就一个孤老太太,刚才我把厢房收拾了一下,姑娘,今儿晚你跟我挤一宿,让他们哥俩住厢房。”茉莉:“哎!”答应了一声,从灶上后锅里舀了一盆热水,端到厢房说:“你们洗洗早点睡吧。”两个人洗完了便上炕睡下,茉莉也洗完了和老太太躺在一个炕上,初来咋到,刚换了地方,怎么也睡不着觉,在炕上翻来翻去,老太太的呼噜声一打响,茉莉更睡不着了,都快到深夜时分才睡着。
三人早早起来,把新盖的房子上房泥,挖了院子里的土,上完房泥,大双把短麦草撒在土里和好了泥,大双和富城把窗户和门框的墙泥抹好,茉莉到东城杂货铺买了白灰,把铺面里里外外都刷了两边,茉莉还买来两个洋油灯、两个大瓦盆,两个中瓦盆、四个小瓦盆,又买了一口大锅和一口中锅,蒸包子的蒸笼一套,盖帘两个,箩筐一个,还有勺子、铲子、和筷子等。
房子收拾好了,茉莉把需要用的家伙事儿也都买齐,明天就可以开张了,富城见大双这边收拾妥当,便说:“没啥事儿我就回去了,有事儿给家里捎信儿。”大双忙从怀里拿出一块大洋说:“回去也天黑了,路上买点吃的带着。”富城接过钱,赶着牛车朝家的方向走去。
大双和茉莉把铺面收拾完毕,大双见少张桌子,便到后面的旧家具店买了两张桌子和四个凳子,在老太太的院子里找了几块板子,用院子里土坯在伙房搭了几个架子存放东西。大双在伙房垒好锅台,他垒了两个锅台,一个大锅放在后面,中锅放在前面,蒸笼在前锅蒸包子,后锅烧水。
做早餐时后锅也可以放前锅煮好的大米粥,还保温。一切准备就绪,大双忽然想起,早餐店的招牌还没有,他到主城道上找了半天也没见做招牌的铺面,便在绸布店扯了二尺黄色的绸子布,大双在上面描了“包子铺”三个字,让茉莉连夜绣出来,他又买了两张红纸在上面写了包子稀饭的字样贴在门口的墙上。
第一天开张生意不是太好,有点冷清,大双他们头天晚上发了半盆面。第二天早起煮上半锅大米粥,两人就揉面包包子,包一笼,蒸一笼,大双买回来的绸子招牌茉莉还没有绣完,只凭大双贴在门口的两张大红纸广告,大双一会儿到门口喊两声卖包子、大米粥嘞!吃包子喝大米粥的进来啦!在大双大嗓门儿的喊声下,还真喊来了几个吃包子的,有的顾客吃完了包子,又给家人买了带回家。头一天虽然开张了,吃的人并不很多,茉莉也不敢包太多,只好停下,留四、五笼备着,剩下的面揉好了放在瓦盆里盖着,有人来吃了再包。
到下午时,大双看没啥人了便说:“把剩下的发面蒸成馒头吧,拿到门口去卖。”馒头卖的倒很快,全都卖完了,还没够卖的,有的人听说了来买,已经卖完了。大双说:“明天过来买,明天还有。”大双挺高兴,歪打正着,本来是卖包子,可是包子没卖多少,买馒头的到不少。
收拾完了家伙事儿,大双俩人一人吃了点包子,便收拾关门,茉莉把牌匾绣完,已经很晚了,大双发好了面,他今天发的面比昨天多了一些,做好了包子吃的人少就还蒸馒头的准备。两人还是住在老太太家的厢房里,里面有土炕,大双挖院子里的土盖房子,用的是挖菜窖的土,他在院子里挖了一个大菜窖,取出来的土,除了盖房子外,还打了几块炕坯和土坯,他准备在盖好的房子里盘一个火炕,将来两人在里面睡觉,在外面干活开饭馆进出方便。
大双和茉莉经过几天的努力,生意较第一天有了很大起色,早晨吃早点的人比以前多了,一天比一天发面的数量在增加,开始发半盆面,到现在每天要发两盆面,因为买馒头的人越来越多。带来的两袋面已经用完,大双到粮店又买了十袋面,因为买的多,粮店给送过来了。
来喜见大哥、二哥都把生意做得风生水起,也和吴三买了牛车到周边村里收粮食,卖到城里去,他们还在城里开了一个面粉加工厂和榨油坊,生意不错,两人起早贪黑的天不亮就到各村收粮,回来后来喜在磨坊磨面,吴三找了几个临时工帮着他炸油,为了挣钱,两人不怕辛苦,从早忙到晚,起早贪黑的忙活。
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