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夏衡将买来的猪板油和猪胰子切成块,然后思考了半天,准备直接下锅,
旁边观摩的向厨忍不住了,
「哎呦喂,夏丫头,你可走远点吧!你这是打算一滴水不加,纯干煸啊?」
抄起铁铲将夏衡刚刚放入锅底的几块肥肉铲上来,
再倒上一瓢水,等水烧开就可以下肥油了。
「嘿嘿,熬猪油还要加水吗?我这不是不太清楚么。」
向厨看着她打哈哈的样子,颇为不放心,
「这用水熬出来的猪油才白,而且也不会有黑渣!你行不行啊!?猪油都不会熬,别糟蹋了好东西!」
「哎!看您说的,我这也是技术工种!这不还没到我上技术的时候吗!等我做好了您在看,您外面都买不着这么好的东西!」
向厨闻言撇撇嘴,
「这猪油不便宜,你别做出点用不上的东西就行!」
等猪油熬好了,
夏衡先舀了一大半出来,然后和初晴两人小心翼翼的往猪油里倒硷水,
接着就开始搅拌,
本来是夏衡在搅,最后实在是没劲了,初晴和赵蝶也上手帮忙,
直到猪油打成了白色,有点像蛋清打发的状态了。
这才将它填入竹筒里。
「这竹子。。。不会是。。。」
赵蝶看着竹子问道,
「紫竹林哒!有一根已经倒了,我看了看,把没裂开的地方截下来了。」
初晴骄傲道。
赵蝶默默闭上了嘴。
第94章送温暖
小悟德在旁边捧着夏衡给他的一簸箕猪油渣面色纠结。。。
他现在到底还算不算出家人啦?
可是这猪油渣闻起来好诱人啊!?
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