手机浏览器扫描二维码访问
第82章 红烧鱼头（第1页）
接着。
做排骨炖粉条。
林素娥今天打算用东北菜的做法，食材：排骨、粉条、豇豆和土豆。
第一步，排骨焯水。
第二步，起锅烧油，油热，放入适量冰糖，小火炒成焦糖色，倒入焯好水的排骨，翻炒上色。
第三步，排骨上好色，放入葱姜蒜、辣椒、八角、桂皮，再倒入适量的生抽、老抽、白糖、料酒，最后放一勺黄豆酱，加热水没过排骨，中火炖30分钟。
第四步，30分钟后，放入切块的土豆和掰成条的豆角炖15分钟，然后放泡好水的粉条炖5分钟，起锅。
一碗酱香浓郁，让人恨不得吃上两碗饭的排骨炖粉条子就最好了。
只剩下2条鱼没做了。
老母鸡早就煮好，林素娥把它放在凉水里泡着，冷透了再切。
这样最好的口水鸡，鸡皮QQ弹弹的、鸡肉冰冰凉凉的，吃进嘴里很舒服。
这2条鱼，林素娥首先做黑鱼。
黑鱼不做辣的，先做，方便清洗锅。
黑鱼头炖豆腐，豆腐买的是嫩豆腐，鱼头已经用盐和葱姜蒜腌制了半个小时以上。
豆腐切小块，先在热水里加盐去掉豆腥味。
接着，起锅烧油。
放入鱼头，煎至定型，再翻面，两面煎得金黄，倒入适量料酒、姜蒜，再倒入开水没过鱼头，大火烧开。
加开水之后几分钟，鱼汤彻底变成奶白色，煮至沸腾，加入焯好说的豆腐块，煮开，放盐和香葱，出锅。
这是一道颜值很高的汤。
但比它颜值更好的，是它的营养价值，黑鱼头炖蛋白质和钙的含量极高，特别适合赵振信这个刚做了开颅手术不久的病人喝。
接着是，葱油鱼片。
这道菜简单不费时，关键还好吃。
黑鱼片很新鲜，不用腌制，直接烧一锅热水，下鱼片烫30秒捞出放在盘子里备用。
起锅烧油。
油温5成热放入葱段，中火煎到葱段焦黄，葱油就做好了。
调个料汁。
酱油、味精和糖。
淋在黑鱼片上，再放入切好的葱丝，浇上葱油激发出香味。
这么多葱油，今天一道菜是用不完的，剩下的用干净的碗盛起来。
做完，她朝着赵振信招了招手：“振信，把你吃的两道菜端上桌吧。”
赵振信起身进来：“哦，好。”
“待会儿妈要做两个辣菜，有点儿呛人，你别坐在厨房门口了。”
少爷绝嗣，我好孕多多 开局解锁帝王游戏，掌握九名奴隶 异界重生之旅 都断绝关系了，你还跪着求我干啥 疯批反派：她拉仇恨有一手的 重生木叶，觉醒闪闪果实 火影从战国开始的宇智波光 穿书男配跟班，觉醒打赏系统 时代大亨从穿越开始 古总的娇妻有点不乖 开局解锁满级装备，杀穿绝区零 莫离绝尘的新书 修魔学弟与高冷学姐的恋爱日常 剑傲江湖 中奖三千万，我选择在公司躺平 全能王妃霸气归来 红旗，你能扛多久？ 龙纹神医 小镇少年的非凡人生 被动重生之征服原始世界
不败战神：都市逍遥战神
关于不败战神都市逍遥战神帝国战神，国士无双，率军远征边疆，所向披靡，得知好友被害，毅然决然回到故土，此后腥风血雨，席卷天下...
宠婚99次：总裁大人请节制
关于宠婚99次总裁大人请节制结婚二年，白相思和丈夫形同陌路。她在酒吧买醉，却突然闯进来一个男人惹上厉瑞行之后，白相思才彻彻底底明白什么叫做背靠大树好乘凉。众人皆知厉家大少爷高冷腹黑，阴狠狡诈...
元基进化
科技与超凡并存的世界，魔兽肆虐，万族征战，异化频起，危机四伏。好在人族在十六岁到十八岁期间有机会激活基因链，成为基因战士。基因战士进入神奇的起源之地冒险，寻找宝物，刻录超凡基因，获得神奇强大的力量，成为对抗危机的主要力量。陆缘穿越到这个世界，携带着能无限进化基因的奇异立方体。他蓦然惊醒。穿越，长得帅，有金手指，好家伙，要素齐了！难不成我就是那传说中的主角？！我，陆缘！是注定要成为人族顶梁柱的男人！如果您喜欢元基进化，别忘记分享给朋友...
我能观想神魔
这个世界，有儒，有道，有佛，有剑仙手持三尺青锋，一剑斩天，有武夫立于城墙之上，一人镇守一国。秦陌穿越到此，发现脑子里有一卷残缺的神魔图录，只需照着观想便能领悟神通道法。观绝世剑仙，悟诛天剑意。观儒家圣人，悟口诛笔伐。观盖世魔王，悟得滔天魔意！如果您喜欢我能观想神魔，别忘记分享给朋友...
对不起遇见他
「年少无知的时候一直以为答应了别人的事情没有做到是别人的损失，可是慢慢长大后才会发现，真正失去的不是失望的那个人，而是没有做到的那个人。」凛西暖。独自一个人艰难的照顾着弟弟和妹妹的凛雾昀，在遇到桃乐丝的那一刻，仿佛就决定了原来是一场错误！可是，哪怕没有了善良，依然想要靠近光芒。如果您喜欢对不起遇见他，别忘记分享给朋友...
重生八零俏娇妻
林晓晚重生在了十八岁的那个夏末秋初，这时候爹娘还没有死，所有的悲剧也还没有开始。重活一世，她发誓要有仇报仇，有怨报怨，带着家人过上好日子。还要把自由还给那个前世被自己耽误一生的好男人陆战北，让他去寻找属于他的幸福。某男啥，听说你要让我去寻找我的幸福？我的幸福不就是媳妇你么！晓晚额？我配不上你，你出生在军队大院里，是国内最年轻的地质专家，我太平凡了，我一定要还你自由。某男配不配上我说了算，地上凉，咱们床上说。如果您喜欢重生八零俏娇妻，别忘记分享给朋友...