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“十一号,你如何证明?”二号过了一会儿才写道:“这算是我第二个问题。”
徐然心想:这我能证明个瘠薄,写道:“各方势力还处在试探阶段,难以找到具体证据,我可以提供第二个情报,只是这个情报十分关键,一个抵得上两个。”
“请赐教。”
这就是同意了。
“本次京察,是皇帝在幕后主导。”
长时间没有回应。
“我们扯平了。”二号回了一句话便立即下线了。
徐然摸了摸下巴,心中暗喜,实际上对方这种没有刨根问底的反应,反倒给这个情报的真实性做了一定的支撑。
这个人一定是知道点儿内幕的。
结合之前得到的信息,灵道石鱼这种东西,有极大可能是圣人为其十一个真传弟子所制,每人各持一枚,作为门派信物代代相传。
然而这么久以来,各大流派的真传法器中并没有听说有这么一号东西,即便保密的再好,上千年了,再密的墙也得透风吧?
那就说明灵道石鱼现今的持有者有可能不是几大圣人学派的弟子。
十号已经确定是宫里的人,那么灵道石鱼甚至有可能是大内库藏都说不定,真实来历须得见到人才能确定。
二号喜欢分善恶,不愿透露丝毫身份,极关注朝政,一方面似乎离庙堂很远,一方面又好像知道一点朝廷密辛,这样的人,该是一个什么样的身份呢?
徐然不自禁捂脸,筛选条件很多,却又偏偏让人看不出,只能说明此人的身份十分隐秘,不知道相关情况的话靠猜是猜不出来的。
那就索性不猜了,抓紧时间休息了一早上,到晌午的时候,大嫂派人来传话,说已经购置了八十多斤的辣椒,直接送去了面馆全部磨成辣椒面,让他也赶紧去现场指导一下。
徐然匆匆赶到面馆儿,让大嫂选了两个信得过的大师傅,白纸黑字签了保密协议,方才把油泼辣子面的做法传了给他们。
看起来比较简单,其实辣椒量并不好掌握,辣度太低对食客味蕾的刺激不到位,辣度太高则令食客难以接受。
徐然需要的是这面给将来的火锅店打打前站,在短时间内必须把这外城食客的吃辣需求拉起来,而年关在即,并没有多少时间给他试错,因此这面必须一炮而红。
好在这时代能在上京城混饭吃的厨子,手里还是有两把刷子的,徐然一经演示便明白了七七八八,再和朱晴云一起试了几个辣度,结合大师傅们的提议,顺利将辣椒量决定了下来。
让徐然没想到的是,这种辣度其实比昨天自己做的那一次估计得辣上整整一级。
我大吃货帝国名不虚传啊!
这些天面馆的生意本就还不错,朱晴云很有魄力得到中午的时候直接上新品,还让人在大门口立了一块牌子:“本店新品上市,欢迎免费品尝!”但凡来面馆用餐的顾客,全部附赠一小碗油泼辣子面,而且专门在店中央清了一块地方放上一张大桌子,面下好后直接在顾客眼前浇油。
正值深冬腊月,外面北风呼号,店内热火朝天,在众人的惊叹声和叫辣声中,徐家面馆一个中午就赚足了风头,连带着个隔壁茶馆都销了一大波茶水,也因此,油泼辣子面的大名几乎一餐之间传遍了整个外城。
到了下午的时候,生意稍歇,朱晴云长考一番,做出了决定。油泼辣子面免费三天,来的顾客只要想吃,每人可附赠一碗,三天之后徐家所有饭馆儿全部主营此面。
这三天也不闲着,增店面、定价钱、买辣椒,三管齐下,确保过年之前,只要顾客想吃,就能吃得到。
只是农家的育苗先生还是不好找,种植园里的农家子弟即便修为低劣,要价也并非现下的徐府能负担得起的,不过好在可以多掏点钱让人家在种植园里多种一点,然后再大批量采购,这样应该能撑过整个冬天,只是这样一来,成本自是有点高了。
另外,在商业竞争中,计划赶不上变化,必须未雨绸缪。
上京城人口众多,商业繁荣,餐饮行业竞争者良多,有背景、有资金、有技术的大有人在,徐家赚的越多,他们就会越眼红,辣子面时期别人或许不会太在意,真等到火锅店开成连锁了,徐然并不觉得不会有人使黑招。
垄断辣椒、施压索取秘方、高价挖厨师,光徐然自己能想到的法子,随便一个,现在的徐家都难以接招。
而徐然虽然能拉拢墨家援助,但生意上的事情并非墨家所擅长。
最要命的事,是辣椒作调味品并不是难以参透的秘密,时间一长,敌人必能模仿,届时真拼到刺刀见红的时候,难不成还去找墨家的游侠砸了对方的店?
徐然在回家的路上一边走一边沉思对策,想来想去,终究是离不开一个数字。
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