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沈佳肴叮嘱好,又在院中转了一圈,感叹道:「还是地方太小了,等赚到银子,咱们圈个空地自己建作坊,建的大大的,请百来个工人干活,那才叫气派!」
冰桃雪藕对沈管家的梦想不理解,在她们看来,这么大的宅子专门用来做蚊香,已经很气派了。
至于沈明远,他学着妹妹翻个白眼道:「这话你在房间里说,别在院子说啊!」
「为什么」院子风大,会闪了舌头的!」
佳肴气鼓鼓地瞪他一眼,放狠话道:「那你等着,最多半年,我一定要开工坊!还开两个,蚊香一个,河粉一个!」
当天下午赵衙役带人来了,让佳肴意外的是,竟然全是妇人一个男丁都没有。并且这些妇人跟冰桃雪藕刚来沈家那天一样,一身破衣裳,乱糟的枯黄头发,面黄肌瘦,都没穿鞋。
佳肴轻叹一声,看来还得订一批工作服啊!又对赵衙役道:「其实这些活还挺累人的,她们干的时间长了怕是受不了苦。」
赵衙役忙道:「沈小哥放心,她们都是在农家人,平常干田地活吃惯了苦头。别看人长的瘦小,力气可大的很呢!
再者,若是带青壮男丁来,我怕语言不通,二则只有明沈哥一人监工,怕是不好指挥。」
也就是说赵衙役怕男工不好管理,女工虽然干活可能慢点,但是好管理。佳肴想到之前为了制止大哥建停车场来闹事的百姓,明白赵衙役的用心。
笑道:「那就先只招女工,待百姓们知道来这里干活有甜头,大家都抢着来,也就无人敢不服管了。」
冰桃雪藕没让她们帮忙做河粉,说是怕她们身上不干净,做出来的吃食也不干净。她俩不怕辛苦,愿意自己来做。
佳肴想了想,觉得不是长久之计,不管是请女工还是买婢女,都与她的初衷有违。想让新安河粉打出名声,这两个方法都太慢了!
最后还是找到赵衙役,把干河粉卖十文一斤的事告诉他,尔后说自己的打算,把做干河粉的买卖,转托给愿意接单的人。
她只负责统一收购干河粉,就连原材料也可以先从她这领,等干河粉卖出去后再来抵扣。
也就是说愿意接单的百姓,不需要出本钱买原材料,也不用担心客源,只需要付出精力来做河粉和晒河粉,就能有一笔可观的收入。
赵衙役一听忙问:「我内人做河粉已是熟能生巧,可以接单吗?」
「当然!不过我听说赵嫂子的小食摊生意很好,她还有时间来做干河粉吗?」
「家中还有老娘和小妹,她俩也能做。沈小哥若是说谁都可以接,那估计咱们衙内就有许多人要接。」
「没关系,谁都可以接!不过一次只能接十斤,做好十斤后我统一按八文一斤收购了,才能做下一批。」这样一来也就有更多的人可以接单,而不会出现某几个人垄断。
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