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第四十九章 酥油煎松茸下（第1页）

听到凤致来了，陶大宝终于放下了心，一边让传菜员上酥油一边跑去厨房看。

只见加上刘师傅在内的好几个厨师都在案板上切松茸，而料理台上的两筐松茸还满满的。

品相极佳的松茸要用陶瓷刀处理，m级的松茸切成薄片，铺在一大盘子冰块上，看着就十分新鲜。凤致说：“可以问顾客要生煎还是刺身，一个人还是只可以点两盘。”

当陶大宝看到这盘子大小时也算放下了心，盘子中等，里面的松茸大概有二十片左右，也不是很多。

陶大宝来的时候真的怕凤致给他们一人上一大盘还是满满当当那种。

顾客们等急了，纷纷吃上了早饭，而当后厨处理好了松茸后就开始陆续上来了，当他们看见这货真价实的松茸后个个眼睛发亮，心道这次实在是没来错。

煎烤盘已经热了，放上一勺酥油，顿时油香扑鼻。煎的刺身是厚切的，食客们夹起一片放在平底烤盘上，松茸加热，味道与油香混合，过了一小会儿这松茸就开始翘起边，这时的香气愈发浓烈，奇妙的松香和清淡泥土味道交错，人们可以感受到大自然的活力。

待蜷缩的松茸又展开，翻面煎至两面金黄的程度就可以夹起来了，凤致还配备了一小碟海盐，喜欢原味的食客并没有先蘸取，而是直接放入了口中。

浓郁的菌香和奇妙的矿物质的香气融合，带给人前所未有的享受。这些食客中有的也是吃过松茸的，可这次的松茸可以尝出是十分新鲜的，好像刚从土地里挖出来一样，吃着吃着，仿佛来到了清新自然的山林间，周围的一切都是那么惬意。全部的感觉都集中在口中，这种浓郁鲜甜令人无比的沉迷……

有人也点了松茸刺身。

一大盘松茸刺身端上来，下面的冰块还没有融化，白色的松茸薄片铺在那里，旁边是刘师傅调制的特色蘸料。将这一片薄片蘸在酱汁里，还没到嘴边就闻到了清甜和松茸原本的香气。

放入口中，芳香气息充斥口腔，嫩脆的松茸薄片咬起来十分有弹性，肉质紧韧，通过咀嚼，香气散发得更是淋漓尽致，好像与自然亲密接触一般，且配合着特色酱汁，这松茸的滋味更加鲜甜。

顿时间，店内充斥着煎松茸的香气，服务员行走其中甚至都不敢用力呼吸，再用力也吃不到。他们现在只想躲在休息区好好地填饱肚子，以免闻到这香味儿把口水勾出来……

陶大宝频繁地到后厨看凤致筐里的松茸，就怕这些不够，现在已经忙得无暇顾及问凤致这些东西的来源了。

凤致说：“我的传单发出去了吗？”

“还没呢啊。”陶大宝传单是印好了，找了一个熟悉的打印社老板并且还加了钱，让人家加班加点连夜赶出来的，可早上他来时还不确定凤致有没有骗他，所以这传单也不敢发出去。

凤致道：“就去市中心一些人流量密集的广场、商场、大超市发吧。”

“真的要发吗？”陶大宝还是惦记着这套餐上八十八一位的价钱。

这简直是赔死了。

凤致道：“我想这次会比想象中来更多人，不如就再添一条电话预约吧，你那边让两个服务生过去作登记，我会适当留一些松茸的。”

“成。”知道凤致的性格是说一不二的，陶大宝也不再多费口舌了，拿着传单又到了打印社，在每一页传单上订上了电话预约的小卡片。

中午时分，酒香人家就已经人满为患了，闻讯赶来的食客都在门口焦急地等待着，就担心自己吃不上松茸。

而店内吃着的食客再想要时都会被告知一个人不能订两份套餐。

这一顿松茸宴则成了短期内最为难忘的一次吃饭经历。

人们回味着方才那美妙的味道，不愿离开座位，在服务生的提醒下也只好不舍地起身，又问他们这个活动还会持续多久。

但凤致的话都发下来了，说是一人只有一次机会，弄得这些食客们十分不舍，但是又不能说什么。

毕竟这八十八花得简直太值了！而且松茸宴套餐里还有汤品和米饭提供。

长时间吃大鱼大肉的城市人吃到这种山珍野味简直有一种想要流泪的冲动，他们看着服务生甜美的笑脸，听他们说以后还会有各种各样的活动，纷纷打定主意以后还要来！

关注了“是糯糯啊”微博的食客们和平日里也会在这里就餐的顾客都吃上了无比鲜美的鲜松茸，凤致让陶大宝通知的一些店内的老顾客还有些没到。她不嫌麻烦，让服务生再打电话给那些说会来的顾客确认一下。

这项差事就交给了声音甜美的甜甜去做。

她先是打给了经常在店内宴请客人的一位朱姓老板，不一会儿，电话就接通了。

“朱老板您好，这里是酒香人家，请问一下您昨天说今日会来店里用餐，我们给您预备了至少四人份的松茸，现在这边想确认一下还是这些吗？是否有需要更改的地方？”

朱恒是私企老板，因为行业原因，应酬多，时不时就要请客吃饭。而且他为人又大方，以前请人总去凤楼，吃一顿饭没有三千块下不来，这一个月吃一顿……也是可以，问题是他这隔三差五地吃，他不心疼，家里人都跟着心疼。

可自从朱老板发现酒香人家的菜好酒更好后，就再也不去凤楼了。

一开始他请朋友到这个小地方，一些人还打趣他说是不是请客请不起了，吃穷了，没想到在这包间吃过一次后，所有人都对这里赞不绝口！

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