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第170章,池溏里的莲藕——心眼多
杨小乐进了大院门口又重新退了回来。
看了一下饭店。
话说,现在饭店的生意其实还算可以,因为现在蔬菜都难买了,有些人就来饭店吃了。
贵是贵了一点,但是不要油票。
听老爹说过他才算是知道饭店的定价方法。
京都的所有餐饮都是分级别的,所有的物价都是按照比例收费。
高级和中级饭店不清楚。
但是初级饭店定价的毛利率是在30到35,这个是上面有规定的。
当然了,会把油、盐、酱油之类的价格都会折算进去,如果单纯按照菜的价格来算的话,毛利率是45左右。
家里经济情况稍微好点的人,都开始下馆子了。
而且老爹在干活时候打听到的消息,城里那些高级饭店不要票的那种,每天都是爆满为患。
这些人大部分都不是京都人,而是从外地来的人。
全国人民支援帝都,这里都紧张了,何况其他地方的人了。
很快京都就会人满为患了。
看着忙碌的老爹,这段时间,对方从什么都不懂的小白,慢慢变成了一个熟手。
至少见人说话不会像开始结结巴巴、畏畏缩缩了。
见老爹在忙,知道他中午不会回来了。
而且老爹在饭店上班,中午还能省下一顿饭了,没有道理在饭店干的人还要回家吃饭。
随后他又是一阵的头疼。
估计老爹这个饭店,很快就会因为缺东西而关门歇业。
没有多想,掉头回了家里。
看着隔壁曲颖家的房门打开了,他还奇怪了一下,对方中午很少会在家里吃,基本上都是在厂子里。
回到家里,正看到喜子端个小板凳,坐在木盆前拔鸡毛呢!
这家伙为了吃的也是拼命了啊!
大姐正在煮面条呢。
看到他进来,瞅了一眼地上干活的喜子,努努嘴,笑了笑。
意思就是,你看,多听话。
杨小见状笑了笑,没有去管,想吃就得干活。
不过看到他已经在用剪刀破开鸡肚子。
还是交代了一下:“给鸡开膛破肚的时候,记得慢点,剪刀别划到手了,晚上多给你一个鸡腿。”
喜子听到这话,一阵的高兴。
“哎,好嘞!放心好了。”
等了一会王秋菊从外面回来,看到小儿子正在那里收拾野鸡,就一阵的奇怪。
“哎呦,今儿太阳是打西边出来了啊!”
揶揄了一下说道:“正好,我还说你姐回来,给她弄点吃的补补呢!”
“啊!”
听到老娘本来就准备弄好吃的,喜子一阵的哀嚎。
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