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周六上午,青雪璃带着楚晚宁、韦雨菲又去看了他最中意的租铺。
那铺子也在朝阳广场,离“霸王茶姬”奶茶店也就是500米的距离。
只是是在一个内街巷子里,因此原本的经营户刚退了租,房主就挂了租赁。
铺子在一楼,面积也就是25平米,放个外卖配餐的工作区,再放两张小桌子,就正合适了。
青雪璃和韦雨菲、楚晚宁解释自己的意图:“我想将这个铺子当成主打外卖的,但是也接一些偶得的散客。
“虽然一楼的铺,租金肯定会比二楼贵,但是反正面积也小,多也多不了多少。
权当广告招牌费用了。
铺子离现在的店近,又在一楼,昭示面好,可以作为老店的小分店来使用。
两个店之间人手调配也方便。”
楚晚宁当然不会反对他的想法,微笑着点头。
韦雨菲歪着脑袋想了一会,也觉得很合理,只是——
“只是谁来管这个小分店呢?”
韦雨菲征询意见,问道,“阿璃你肯定要坐镇大店的,好多堂食的老客户都是奔着你来的。
我要带着值晚班。
宁宁——”
宁宁就是个白痴恋爱脑,还不是男朋友在哪她就在哪。
没救了!
韦雨菲瞄了一眼不争气的闺蜜,翻了个白眼。
楚晚宁大概明白韦雨菲在心里蛐蛐自己,不过她不以为耻,反以为荣。
楚晚宁搂了搂男朋友的胳膊,甜蜜蜜笑着,给了韦雨菲一个眼神,骄傲的仰起了小下巴。
韦雨菲扶额,作无语状。
青雪璃对这两个闺蜜之间的互动视而不见,对于小分店的管理人选他早有了想法。
因此,青雪璃笑着道:“这个店铺的管理店长我想让秀秀姑娘来做,我觉得她比较合适。
到时候其他人员和新招聘的,轮换着来这边呗。
我的设想是大店员工六人,小店这边外卖量比较大,工作会比较紧张,也得有员工六人吧。
我们现在有八个人,还得招四个人。
店面定下,我们就立刻买入工作设备,再最简单装修下,争取四天内可以投入使用。
现在外卖单增长太快了,四天后大家都会工作量饱和的。”
韦雨菲和楚晚宁对秀秀姑娘做分店店长并没有意见,就是——
“阿璃,我们是不是让秀秀姑娘也出资入一下这个分店的股?
这样她就可以按照收益分成了。”
楚晚宁和韦雨菲对了下眼神,提出建议道。
青雪璃点头,看了两个合伙人一眼,商量道:“是应该这样,老店现在宁宁你占股51%,菲姐30%,我19%。老店的股份我们就不动了。
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