手机浏览器扫描二维码访问
第71章71（第1页）
毫无理由的，叶乘风觉得家乐能做得到，他相信家乐在做食物方面的想象力，可以解决一切难题。
庄子仆人们听说孙师傅出了难题，要家乐用一条鱼做四道菜，都好奇地挤过来看。
作者有话要说：流动的水没有痕迹
飘来的风找不到踪迹
38
38、四做鱼...
叶家庄仆人们听说家乐要做菜讨好大厨孙师傅，知道菜色绝不会差，立即咽着口水跑来蹭吃。
叶乘风看狗熊拿着碗和筷，斜眼看他：“菜还没下锅呢，你连筷子都拿好了。”
狗熊毫不羞愧说：“当然，提前拿好碗筷就可以尽可能的多吃一口啦。”
“就知道吃，还不快去提水。”叶乘风踹他一脚。
过了一阵儿，厨房里传来阵阵香气，仆人们直咽口水，脖子都伸长了。
家乐把做好的菜端上来，一个椭圆形的白瓷鱼盘里摆着一条青鱼。
孙良马上挑剔：“哎，我要你用一条鱼做四道菜，你怎么做了一道？而且这么慢。”
“是四道菜没错，为了好看，所以装在一个盘子里了。”家乐解释说。
孙良仔细一看，果然鱼头透着油亮的红色应是红烧鱼头，鱼尾散发糟香，鱼中段炸成黄色，微弯卷如瓦片，浇着透亮的糖醋汁，应该是用三种办法分别做了鱼的不同部位。
“第一道是红烧鱼头，”家乐开始介绍，“把鱼头用盐姜末黄酒腌过，再煎一下，用高汤酱醋黄酒烹煮，小火焖烧。”
孙良尝了一口，说：“可是有一种略带酸味的蒜香味，完全去除了腥味把鱼香提了出来。”
“我用了一种自制的蒜蓉辣酱，里面的蒜和辣椒都剁碎经过了发醇。”
“不错。”孙良点点头，“这是青鱼划水？”
“是。是用鱼尾加葱段烧成，加香糟高汤略焖，再勾芡调汁，淋入芝麻油。”
孙良又尝了尝，点评道：“高汤多而糟少，味足香不浓，勉强了点。”
“这个是鱼中段做的糖醋鱼，是把鱼片成大薄片，去刺，过油炸，裹蛋白芡粉，温油炸黄，用冰糖汁浇上。”
孙良又挑了点毛病：“这鱼片应该用中段最精的部分，你却用了全部，还有，你应该用藕粉，看上去比芡粉好看，也更好吃。还有，你应该趁热浇一勺热油，取其光亮。”
叶乘风插了嘴：“浇一勺热油固然光亮好看，可是吃太多油对身体不好。”
家乐在桌上踢他一脚，说：“师父说的对。”孙良又挑剔说：“你说做了四道菜，怎么只有三道？还有一道呢？”
宠妻狂魔：凶猛毒妃太嚣张 我刀了九千岁以后，他重生了 末日：远行之路 开局就守寡，我在侯府吃瓜看热闹 斗罗五圣军小队 快穿：反派自我攻略后黑化了 神话重工 九州旗 绝世慧帝 君心难测（胤礽重生） 强制伪装 不谈恋爱对得起重生吗 兽世婚后记录册：甜心别想跑 穿成恶毒女配，我暴打渣爹 狂妃在上：邪王一宠到底 男妈妈 苍穹有尽 沈陌 白狐归来 庶妃翻身：这个王爷不太冷
我借王爷炒绯闻
关于我借王爷炒绯闻号外号外，今日最新贵圈真乱又有特大新闻！九王爷为何连续克死八任王妃？面具背后隐藏着怎样惊天秘密？究竟是断袖？还是男女通吃！让我们走近科学，探索邪王不近女色背后的真相当某王爷看到这些，顿时怒不可言。而某个穿越的小记者，仍然不知死活的重操旧业中，每日竭尽所能的把话题焦点往新闻人物九王爷身上扯，直到女人，听说你死活要嫁给本王，甚至本王不答应，你就要一哭二闹三上吊？这个她想说这...
公主为奴，冷王的爱姬
离国时，他执着她的手说夕儿，待我再次归来，便千金为聘。谁知，她却等来了他的三千铁蹄压境！那时，她是大安最尊贵的十公主，他是北襄身在大安的质子。他说你若求我，我便放了你。...
洪荒之龟虽寿
神龟虽寿，犹有竟时，一朝穿越成迟早要用来补天的九天玄龟，无归表示亚历山大，别人穿越，都是为了抢灵宝，立大教，成圣人，无归只想好好积攒功德，保住这条小命，所以女娲娘娘，看在贫道这么心善的份上，您找其他人补天呗新书异界之圣堂崛起已经上传，请各位书友多多支持推荐，谢谢！！！...
千金检察官
新文倾城娇女将军，太生猛已发，求支持！六年前，缪馨是寄宿在明家的小孤女，人人可欺，最后还变成了瞎子！六年后，逃到国外的缪馨回来了，摇身一变成为让让人闻名丧胆的鬼畜检察官，身边还带了个崽，整个明家沸腾了！她说，我曾经黑暗中邂逅了你，即使现在日夜独行，也不想再与你擦身而过！他说，有些爱一生一次，我不撒手！...
甜蜜婚恋：墨少，吻上瘾！
墨念煜，我把你当兄弟，当哥哥，你特么居然想睡我？老婆，乖一点，别闹～重生前，时晚晴被继母算计，把青梅竹马的好哥们给睡了，她不是那人心中的白月光，最后两人老死不相往来！重生后，时晚晴使出浑身解数，天天变着花样躲墨念煜，天知道，原来他心里惦念了十几年的白月光竟然是她？每晚都要拉着她一起做家庭作业。别啊！墨少，我只是想和你做兄弟～时晚晴泪流满面，却无法逃过某人温柔的攻势。墨先生常常想，乖儿嫁给他之后，全世界的男人都没有资格再对她好，所以，只有一个他的她，他怎能辜负？如果您喜欢甜蜜婚恋墨少，吻上瘾！，别忘记分享给朋友...
放开地球冲我来
关于放开地球冲我来玛雅预言中的世界末日没有降临，究其原因，竟然是因为迷了路，错过了时间，结果，在2015年，世界末日魔王终于降临了，结果，因为迟到，并且穿过了太多的位面，全身的法力全无，也无法召唤怪兽军团了。无奈之下，只好一边打工，一边积蓄力量。为了保卫地球的和平，土生土长的地球屌丝甘球，开始针对了魔王的灭世计划以自己的方式进行反击。卷入这场纷争的不仅仅是他们，天上的神仙也被惊动了，派来了阻止魔王的使者，一场混乱的...