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其实萝卜粉条馅的饺子做好了也不难吃,不过做不好就另说了。
而且萝卜粉条馅做不好很容易没有滋味的。
胡秋雯咬了一口,一股肉香就直接在自己口腔内荡漾开了。
“这饺子也是肉馅的?”
胡秋雯疑惑道。
其实萝卜粉条馅不容易做好就是因为有萝卜的缘故。
这里的萝卜是白萝卜,而且还是切成片,晾干的白萝卜。
这种白萝卜就得放肉,如果没有肉的话,不论是做菜还是做馅都是没有滋味的。
不过胡秋雯很快就尝出来了,这馅里没有放肉沫,而是使用了腥油。
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也就是这馅里有肉味,但是没有放肉。
“这饺子吃起来,味道的确不错!”
胡秋雯吃了一个感觉很不错,尤其是萝卜馅吃起来很劲道,越嚼越香。
一不留神,胡秋雯一口气是吃了五六个。
“胡经理,尝一尝这个韭菜鸡蛋馅的饺子,这个饺子味道也是很不错的。”
刘大海提醒道。
“好,我尝一尝。”
胡秋雯听到刘大海说韭菜鸡蛋饺子味道也不错,于是她马上就夹了一个韭菜鸡蛋馅的饺子。
现在的胡秋雯对刘大海说的话深信不疑。
既然对方说江凡做的韭菜鸡蛋馅的饺子味道不错,那就一定错不了。
果然,自己咬了一口就断定,这韭菜鸡蛋馅的饺子比自己天香园做的韭菜鸡蛋馅的饺子要好吃到多。
尤其是食材的新鲜度,简直甩开自己一条街了。
还有饺子皮的劲道度,也比天香园的饺子皮好吃的多。
简直就不是一个层次的。
不过胡秋雯也知道,自家的食材也是新鲜的,就是面粉也是特定渠道供应的。
绝对没有以次充好的事情存在,但是口感就是不如江凡做的饺子好吃。
尝了几个韭菜鸡蛋馅的饺子之后,不等刘大海招呼,胡秋雯就夹了一个猪肉大葱馅的饺子。
在天香园猪肉大葱馅的饺子卖的最火热了。
可以说猪肉大葱馅的饺子是天香园的招牌了。
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