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李福欢将大门掩着，并没有反锁，毕竟等会儿还有人要来送货，她留着点门儿，再领自家小堂妹进去。
李小丫听自家堂姐说啥她都点头，小鸡啄米似的乖巧，她现在已经极其信服她，真是说啥她都会照着办的。
李福欢教她一些简单的要点，“这茶水的量就是满满一大锅的水，倒也不至于满出来，太满也不好，滚了溢出来，就八成满正好，那边恰好都有个痕迹，好记的很。”
熬茶汤就是最简单的事情了，所以她打算交给李小丫做，毕竟在家时，她也经常烧热水，而且也经常熬猪食。
“至于熬多久，等把一锅水熬开后，底下的柴火烧灭即可，茶包就是水开后就倒，之后就让它自己泡着就行。”
李福欢这样跟她说着要点，李小丫记得很认真，一个劲的点头，她做事很认真，所以对她来说是小意思啦。
其实每次茶汤不够卖，李福欢也想过另外一种办法来着，就是先熬一大锅浓茶汤，等回头用烧开的热水兑着卖，但是其实也很麻烦，因为烧开的热水还是很热。
最终想囤茶汤，只能多多备木桶，但是她最初摆摊的木桶有限，所以只能去学院里头借用厨房熬茶汤，可现在不一样了，因为这边从前是做面店的，也得装汤底，所以这边竟然有两个大木桶，足矣让她装个够！
李福欢见状乐不可支，就像她奶所说的，她实在太幸运啦！就是这样舒爽，想什么就来什么。
做啥都顺利的很。
她领着李小丫进去后院的时候，她就已经记住怎么熬啦。
李福欢都高兴地又夸了她两句，觉得她记性格外好呀？还是她第一次发现的闪光点，李小丫自己都被夸才知道，原来自己也不是真的那么一无是处，她记性很好呀？
姐俩倒也是和谐。
申氏自己转悠这个小院子，觉得虽然小，但是也很不错，水井挺大的，茅房真好，比起自家老屋都要好很多。
“厨房我也去瞧过，灶台有俩大的，东西也都齐全，竟然全留下来，这可得一笔银钱啊？你上哪找那么好的人呐？”
服务到位
李福欢都不好意思地笑笑说道：“就像奶您说的，您孙女我福泽深厚呗，正巧就是被我赶上了，行啦，看也看过啦，咱们还是抓紧备货吧，时间可也是很紧的呢！”
她说着已经率先进去厨房，还撸起了袖子起来了呢。
准备大干一场！
申氏自然没有意见，也跟着从兜里掏出一块薄巾将头发盖住，扎了个三角形，全然当帽子使，还真是讲究。
她也开口说道：“这做给人家吃的东西，还得注意些，我们从前给主子做吃食，那都得盖着点头发，免得掉了，若是被主子吃到，那不死也得一身残疾，这做买卖同理，咱们也得注意，若是被人吃到，影响生意。”
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