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小朋友根本不带犹豫的,啊呜一口就将花生酥叼进了嘴里。
酥脆的花生糖块在齿间咔嚓作响,香甜的滋味瞬间在舌尖化开,小家伙的眼睛一下子亮得像星星。
"好次!"宋康含糊不清地喊着,腮帮子鼓得像只小松鼠,嘴角还沾着糖渣。
他伸出肉乎乎的小手,眼巴巴的看着碟中金灿灿的花生酥,"阿姊,小康还能再尝一块吗?"
宋芷被他这副馋猫模样逗笑了,用帕子轻轻擦去他嘴角的糖渣,点了点他的小鼻子:"小馋猫,一会儿阿姊还做其他吃食,留些肚子尝尝其他?"
小朋友闻言,小脸顿时纠结起来,看着他为此苦恼不已,不能抉择的样子,宋芷好笑的又给他拿了一块。
宋康捧着宝贝似的接过,这次却不急着往嘴里塞,而是伸出小舌头一点一点舔着糖衣,眯着眼睛享受的模样活像只偷到油的小老鼠。
他忽然想起什么,拽了拽宋芷的衣角,将自己手中舔过的花生酥,递到宋芷面前,"甜甜好吃,阿姊也吃。”
看着眨巴乌溜溜的大眼睛,期盼的瞧着自己的小弟,她伸手抱了他,亲了亲他的脸颊。
“咱们小康真懂事,阿姊不喜欢吃甜食,小康自己吃。”
宋康惋惜的看了一眼手中的花生酥,小小的脑袋里存着大大的疑惑,阿姊怎么会不喜欢吃甜食呢?可好吃了!
宋芷这边切好花生酥,又将静置了醒发好的面,擀成薄片,再切成细丝。
热油烧至六成热时,将面丝分批入锅炸制盛出备用。再起锅将饴糖熬成糖浆,把炸好的面条倒入快速拌匀,最后撒上芝麻,趁热压入模具,切成方块。
最后,多和的面,宋芷则用来炸小麻花。
待将这些小食做完,外间的妇人们也陆陆续续忙将食材送进厨房。
羊杂汤、炖羊排、这些菜挪到茶寮那边的大灶炖煮。
红烧鸡、红烧羊肉则用的是大伯的家中的厨房。
宋芷在做好小食后,揽下了炒制椒麻兔肉丁的活儿。
她先将处理好的兔肉切成指节大小的丁,用酒和姜末腌渍。铁锅烧热后,抓一把花椒爆香,兔肉下锅快速翻炒,最后淋上自酿的大酱。
红艳艳的兔丁盛在粗瓷大碗里,花椒的麻香勾得人直咽口水。
另一口大锅里,蒸着雪白喧软的大白馒头。
一旁的泥炉子里,炖煮的鸡蛋在茶汤中沉沉浮浮。
褐色的汤水里飘着桂皮、八角和以及茶叶,随着炖煮的时间拉长、蛋壳早已变成了褐色。
宋芷不时用铜勺轻轻敲裂蛋壳,让茶汤慢慢沁入蛋内。
散学后的孩子们,被通知今日可以来宋芷家中吃饭,全都乌央乌央的涌了过来。
人还未抵达宋家,便闻到空气中散发的香味。
孩子们也顾不得矜持,欢快的奔向目的地。
这一日的宋家村,如同过年一般,聚在一处,放鞭炮、吃席面、大伙儿谈天说地,无不对未来充满希望。
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