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钩子一下就勾到了六十多个客户,第二天就马不停蹄的赶来了尤沟扁村。
这几天,活动板房里水培出来的第三批菊苣。
每颗基本都长到了15厘米的高度,抱球紧实,每颗的叶片基本都在23片,颜色也正是金黄色时。
客户们一到员工食堂,就被眼前如花般摆盘的视觉盛宴说震撼了。
校花的袖珍妹妹(一百八十四)
用菊苣叶片做容器,在每片叶盏里。
或放了火腿薄片、鱼子酱、虾仁、黑胡椒牛排粒的菜肴。
熟吃的菊苣,或焗、或烤、或猛火爆炒,摆盘也很上档次。
黄总因为独享了两月多月的黑珍珠草莓,都不拿自己当客人了,竟然还帮尤语张罗起来:
“难得尤总请我们吃一顿大餐呐,大家可都别客气,炒熟了的菊苣菜可得趁热吃。”
“菊苣,还是生吃最不破坏里面的营养成分!咱就爱它这一点点的苦味,开胃!”某岛酒店的采购总监,取了一片叶子,优雅的放进口中,咀嚼的时候还微微眯了眯眼,表情很是享受状。
星浩集团的板长大泷佐菜,喜欢鱼子酱配菊苣,鱼子酱爆裂开后的咸腥配上这菊苣的苦中回甘,绝美!
九成以上的酒楼宾馆之前没有料理过菊苣菜系,只是被奥运蔬菜的光环给吸引了来。
这些采购看着以上三人沉浸式吃菊苣的享受样,一个个下手飞快。
大部分第一次生吃菊苣的人,喜欢它脆感十足的口感,但对甜中略苦的味道还在适应中。
黄总等人却是已经在讨论,豌豆集团的菊苣生吃回甘的糖度,还有煮熟后的坚果口感与他们之前吃过的有什么明显区别。
总之,懂这个菜的,都知道豌豆集团出品,品质一如既往的能秒杀他们以往从国外空运回来的菊苣。
不懂的,看见懂行的都在抢,自己也不能空手而归啊。
咱就是跟风一个奥运蔬菜,靠噱头也是能吸引到一些高端食客的不是?
豌豆集团承诺,从明年的2月开始,一百元一斤的菊苣菜,客户可以敞开订量。
在吕县长的帮忙下,豌豆集团又采购到了,够种500亩大田的荷兰菊苣原种。
以直播最低7000株苗来算,一颗软化后的菊苣菜约有150g重,500亩大田,这就能产出105万斤菊苣菜了。
只要被冷藏的肉质根不烂根,绝对够给这些客户供应上十个月的量。
自从上次把冷库的温度调低到了零下5到8度后,明显就没有继续腐烂的迹象,尤大有等人对今年的这批肉质根储存很是有信心。
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