手机浏览器扫描二维码访问
牛解剖图示意图展现在面前,北极光还贴心的将每一块区域的脂肪含量、细嫩劲道都标了出来,甚至给出了建议。
“最好吃的位置,居然不是雪花!”
陈学鉴有些意外,他对牛体内肌肉的位置并不陌生,无论是上课还是为了做菜都有所了解。
一头牛解剖,按照菜肴的方式可以分成很多部分:吊龙、雪花、嫩肉、五花腱
如果是要劲道好的,一般选匙皮,也就是牛的肩甲板腱肉,这一块相对而言,用中餐的方式处理更合适,陈学鉴不喜欢匙皮牛排的味道,太硬。
综合而言,最好的位置应该是雪花,也就是牛脖子背部那块肉。细腻滑嫩,入口即化,无论是西餐还是中餐的方式,都非常好吃。一头一千多斤的牛,也只有两斤左右的雪花。
至于眼前这头牛,北极光却是给出了一个意外的建议:牛下巴的那块肉。
牛下巴多结蹄组织,还有淋巴结,一般来说都不会是取肉的理想位置,陈学鉴有些意外,但还是照做了。
拿着剑划拉了半天,却是捅不开,又是遇到了那一日军营里的情况。虽然这头牛实力比不得高云龙的那头,但依然不是陈学鉴可以对付的。
旁边的壮汉不想浪费时间,问道:“要哪块,让我来!”
“别,还是我自己来!”
陈学鉴忙是说道:“别看这头牛有数千斤,但这块肉却是只有那些一块,你若没割好就废了。其他部位的肉,郡主殿下不喜欢吃。”
说着便去燕千凝那借了雁翎剑,顺便眨了眨眼,示意不要怕。
看的他手中的雁翎剑,一个精瘦男人轻喝一声:“好剑!”
眼中放光,明显有了觊觎念头。
“别急!”壮汉提醒了一声,让他不要节外生枝。
陈学鉴不慌不忙,按北极光提示用雁翎剑将牛下巴处的那块肉取了出来。
巴掌大,怕是不到一斤,入手柔软,肥瘦相当,的确是很不错的食材。
随手又是割了几块雪花和背上的吊龙,有了修真的实力做基础,完成的很轻松。
旁边的壮汉也是轻叹一声:“好手法。小子,你这辈子是回不去了,要不要来我们这行,看你这剑法用的很不错。”
陈学鉴摇了摇头:“我只是个厨子,这些不过是熟能生巧,若要杀人,可就差远了。”
壮汉笑笑,不再多言。
怀中的乾坤袋还在,里面有他出发前准备的调料,还有烧烤架。将肉略做处理,便放在架子上烤了起来。
牛肉本就好,加上调料的处理,不出片刻,便是香气四溢。
这些杀手平日里虽然也有多享受,但更多的都是风里来雨里去,去也都是一些粗糙地方,并没有精细的厨子。
此刻被香气一熏,一个个食指大动。
精瘦男子更是直接喝了一句:“给老子也烤一块。”
“好好好!”陈学鉴装作被吓到的样子,连连点头:“让我把郡主殿下的做好了,再帮你烤。”
精瘦男子眼中颇多戾气:“那我就吃郡主这块!”
“那不行!”陈学鉴连连摇头:“郡主就只吃一块。”
蛊仙儿 连生三女,被重男轻女婆母赶出门 他的小奶杏 假死回宫,娘娘步步上位 江城无所有 诸天:从港综崛起 哥哥看腹肌吗 莫入仙门 漫威之死侍重启 绝地求生之加点成神 宋先生的宠妻日常 男神太会自我攻略怎么办 从斗破开始的回归之旅 年代:我在58有块田 偷到休书后,咸鱼王妃掉马了 穿成反派的朱砂痔 无敌徒儿,下山后绝色师姐随你挑 我家有异类 直播:门的另一边 神级陪玩
关于穿越之独孤皇后女主穿越到北周,先被逼嫁杨坚后,父独孤信被宇文护逼死,大姐独孤明敬庇护。新皇宇文觉被宇文护废黜,宇文毓登基,成为新傀儡。独孤明敬却被毒杀,伽罗与外甥宇文阐相依为命。宇文邕对伽罗日久生情。宇文护逼宇文毓退位,拥护多病的宇文邕登基,伽罗入宫。宇文邕击败宇文护时却已病入膏肓。七岁的宇文阐登基,权臣杨忠大肆屠杀宇文皇族。伽罗为自保与杨老夫人联手趁杨忠在外征战,拥立二十岁的杨坚登基。伽罗拥立新皇有功被册立为...
很小很小的时候,林塘就从亲在脸上的那些漂亮姐姐的口水中知道,英俊将会是自己此生最大的麻烦之源但是,作为一个志在世界冠军的男人,他眼里只有召唤师奖杯,他的战场也只在召唤师峡谷!女人只会影响我的操作!再多再漂亮的女粉丝,都无法令他多眨一下眼睛。然而竟然会有人为了追星,脑瘫到把整个俱乐部买下来我林塘就算从俱乐部楼顶跳下去!就算从此被封杀,再也上不了赛场!也绝对不会对你说一句软话!一年后不是我真香是她真的太香了如果您喜欢她真的太香了,别忘记分享给朋友...
凤翎乃是大唐盛世千年难遇的修炼奇才,以女儿身不过十八岁就坐上了尊贵的国师之位!却不料,突破自身极限结金丹之时,突遭天雷,灵魂被打散,临死之时,凤翎把打散的一缕魂魄,封印在了灵魂深处蕴养,只待来日崛起!千年后痴傻美貌少女被自家下人免费送给一个人贩子,想让她在山沟沟里老死余生夺其家产。那人贩子见少女美貌,起了亵渎心思,危急之时,封印解开,国师归来被人嘲笑是个傻子,考不上大学,国师大人直接考国内最好最神秘的帝国大学什么,帝国大学不考学识?只要熬过考验不死,不但能进入神秘的帝国大学学习,还能被授予军衔原来所谓的考验,竟然是收服大鬼小鬼厉鬼吊死鬼僵尸早说啊!这些东西我熟啊如果您喜欢国师大人饶命啊,别忘记分享给朋友...
睡了一觉,就要被送到清朝?!别人家不是得各种事故的么,为啥自己睡个觉就穿了?!别人免费拿空间,自己的为毛就是有偿?这就罢了,别人家的空间那是满地的灵芝人参,自己的咋就一口井?别人家,越想越是别人家的优秀!舒舒觉罗氏沐婉泪流那个满面。某位爷搂着他的小宝贝哄道沐沐,莫要生气,爷是你家的!如果您喜欢四爷小娇宠,别忘记分享给朋友...
奉母遗命修仙,本以为要苦苦挣扎,结果测出天生灵体,一入宗门,便被整个宗门当团宠。宗主师父一脸高冷,却总是给她宝物,还要说这些你先用着,待为师给你找更好的。众长老整天求着她学他们的秘技,小月儿,师叔这上古丹方你快学了,炼点丹药给师叔研究一下。原本她无忧无虑,偏偏有人欺辱她宗门,绝不能忍,看她如何修炼到下界至尊之位,护宗门,正师威!这个凌霄剑宗的剑痴怎么总缠着她?爹爹留下的信物居然抢她灵气吞她宝物,原来是个成精的器灵已经几万岁的老怪物。如果您喜欢宗门团宠不好惹,别忘记分享给朋友...
五年前,龙承蔚每天晚上只有收到古莫宁的一句quot晚安quot才能安然入睡。就在两人领结婚证的前一天,她为了成全他和杜菲菲的指腹为婚,毅然而然离开了他。五年后,她偶然间撞见了他和杜菲菲的订婚宴,看着他细心守护怀孕的杜菲菲,她模糊了双眼。她想,余生能让她坚持活着的理由只有两个,一个是养大她4岁的女儿蒲公英,还有一个是找到杀害母亲的凶手为母报仇。如果您喜欢爱你如初,疼你入骨,别忘记分享给朋友...