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第一百三十三章 切磋下(第2页)

“呵呵,”韩轩露出一丝微笑,五盘酱料放在了他们的桌子上,“吃完了,再。”

“我的菜品是李庄白肉!”

李庄白肉,全名李庄刀口蒜泥白肉,是天府之国川省宜宾地区的传统美食。

不过在韩轩那个世界,这道菜貌似成了一个梗,“从此李庄无白肉,情义自此喂了狗”。

“该怎么吃?”

看着那一片片几乎占了半个盘子的肉片,要想一口吃掉,他们的嘴也不够大啊。

“看着。”

韩轩拿起筷子,夹起一片肉,一甩,那一片肉顿时卷在了筷子上,成了一个肉卷。

“我这道菜,也是要蘸酱料吃,”韩轩将筷子放下,“大家,请吧。”

那些人按照韩轩的方法卷起肉卷,奇怪的是,在肉卷裹上酱料后,肉香味收敛了很多,仿佛散失了一样。

“这这种味道”

宾客将肉卷塞入口中,顿时双目失神,直接沉浸在了食物之中。

“这肉不但不腻,反而清爽异常!”

“肉香味不是消失了,而是被锁住了,这个酱料,将肉香味层层锁住,在咀嚼的过程中,再层层迸发出来!”

“每一片肉都薄厚均匀,入口化渣,肥肉不糊嘴,瘦肉不塞牙!”

“好吃!”

“好吃!”

“太好吃了!”

刚才质疑韩轩的那位顾客,也沉浸在菜品中,再也顾不上说话了。

胜负已分,韩轩五票获胜,干净利落。

“能让我尝尝吗?”

春野佑一并没有懊恼,而是充满了期待,看着韩轩桌子上剩下的那盘肉。

“当然了,”韩轩微微侧身,“请品尝。”

春野佑一也按照韩轩的做法,将白肉裹在筷子上,蘸上酱料,塞入口中。

“果然,”春野佑一眼睛发亮,“肉不但不腻,反而清香爽口。”

“这就是酱料的功劳吗?不,不对!”春野佑一夹起一片肉,迎着灯光看去,“灯光可以轻易的穿透肉片,只有这份刀工,才能让肉在一上来时散发出如此浓香,同时让酱料均匀的裹住肉片。”

“这道菜,除了酱料以外,最主要的,还是刀工啊!”

“我输了,输的心服口服!”

韩轩微微一笑,在比试开始前,他就没想过输。

“战胜二星级主厨春野佑一,获得厨艺点,二百。”

哦吼,双喜临门,这样果然行得通。

韩轩有些迫不及待了要去其他店了,厨艺点,我来了!

我在末世当宗师  左道旁门:我能逆转代价  寒少的宠妻  嫁给疯批太子冲喜后  毁灭日,从海贼世界开始  造神计划:十号  从冷宫皇子开始无敌  极品捉鬼系统  穿到亮剑成后勤  我在大唐成了钟馗天师  星罩  枪神纪:对狙么,我榴弹炮  诡域论坛  斗罗之最强全职辅助  我有一颗灵树  大明:我差点被朱元璋斩了  斗罗之天使传说  从股置金  锦鲤神医有空间  我已不做大佬好多年  

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