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为了做好晚上的饭,林盼儿做足了功课。
不仅在心里反复演习做菜的步骤,还预设了做菜时遇到突发情况的各种应对。
转眼到了傍晚。
林盼儿拴上围裙开始烧饭。
晚饭就江爱华和杜若云两个人吃,林盼儿准备了一荤一素两个菜,主食是江爱华喜欢的绿豆稀饭。
绿豆提前2个小时泡发,天热,泡太久容易馊,泡的时间不够又煮不软烂。
熬稀饭也不是一件轻省活。
稀了不好吃,稠了容易糊锅。
所以得一直看着火,还要不停搅拌锅底。
往常,冯慧熬稀饭时,林盼儿就在一边打下手,帮着洗菜切菜准备配菜。
但冯慧这会在院子里,陪江爱华给花草松土施肥,厨房里就林盼儿独自忙活,她只能一样一样的来。
院子里。
江爱华闻到厨房里传出的粥米香,对冯慧道:“行了,剩下的几盆我自己弄,你去厨房里头帮衬小林一下,她第一回烧饭,心里头肯定慌着。”
“烧两个人的饭就慌了,要是以后烧一大家子人的饭,那还不得慌死了。”
冯慧嘴上打趣,但还是放了铲子起身去了厨房。
“煮得咋样了?”
“稀饭马上就好了。”
冯慧看着菜板上焯好水还没切的五花肉,随口道:“肉都还没切呢。”
“等稀饭关了火我再切。”
“那你抓紧点时间吧,夫人差不多该回来了。”
之后,就站在林盼儿身边,一边看林盼儿熬稀饭,一边说:“你没来的时候,我也是一个人烧饭,那会小昊少爷还在家里住,他口味重,一顿至少要吃两个荤菜,老太太口味又淡,一顿最少得有四个菜,那才真是手忙脚乱的。”
钱昊是杜若云的小儿子,去了省城念大学。
“冯姐放心,等饭锅一关火我就马上切肉下锅炒,四季豆已经焯了水,下锅煸炒一下就能出锅,两个菜很快的。”
听她这么说,冯慧便转身出去了。
林盼儿勺起半勺稀饭看了看,大米和绿豆都煮开了花,便将炉火熄了,洗干净手准备切五花肉。
院里,冯慧正跟江爱华说着林盼儿烧饭的进展,院门外忽然传来汽车喇叭声。
“好像是书记的车。”
冯慧跑去将院门打开,果然是钱学文的车。
“老太太,书记回来了!”
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