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第619章至尊鸡块饭（第1页）

没办法，现在就是看脸的时代，这些女网友只喜欢帅的，能力之类还在其次，陆辉这种又帅又有能力的，就成了极品，受欢迎一些也无可厚非。

主持人准时出现，先“巴拉巴拉”的说了一堆开场词，再简单的把各个选手介绍一遍。

“21号！21号！”

下面许多人狂热的喊陆辉的号码，陆辉有些惊奇，居然突然冒出这么多支持者，他学着明星们的作派，向台下粉丝们挥手致意，引发一片欢呼。

当主持人介绍到陆辉时，摄像机就给了他一个特写，就在人们好奇陆辉为什么穿便装上来时，他抓住机会，瞬间将大衣拉链拉开向后一甩，大衣飘荡落下，露出了里面中华小当家的原版服装。

“哇！”

现场的观众大多看过《中华小当家》，这一下就引起了轰动，尤其以年轻人为最，他们纷纷举起手机拍照，来纪录这一帅酷的场面。

记者陶喆早就得到了陆辉的提醒，把这一变装时刻完整的拍摄下来，足够他晚间节目的素材了，估计又能火上一把。

因为陆辉事先做好了公关，没有人来对他的奇装异服提出异议，主持人也笑得不行，但为了形象强行憋住，脸上涨的通红十分辛苦，他说几句台词缓解情绪，就宣布比赛开始。

这次比赛时间是40分钟，做一般的菜足够用了，选手们麻利的开动，处理手上的食材。

陆辉这次准备的作品很常见，甚至很多人都吃过，就是黄焖鸡米饭里的一道常见菜肴“红烧鸡块饭”，不过陆辉给他改了个霸气的名字，叫做“至尊鸡块饭”。

这道至尊鸡块饭可不是快餐店那种流水席制品，材料选用的极其考究，甚至可以说得上是豪华，乃是至尊食品的集合体，郭美佳这个中二少女为其起了一个更加中二的名字，就叫“宇宙无敌超级霹雳至尊红烧鸡块盖浇饭”！

至尊鸡块饭选用的大米是至尊大米，鸡肉是至尊鸡肉，配菜也都是至尊蔬菜、至尊咸菜、至尊豆芽等，这么多高级食材组合在一起，绝对是一场味觉盛宴。

陆辉在第一次试做时，差点没把几个试吃的姑娘给撑死，只因为太好吃，非要冒着撑破肚皮的危险去多吃一口。

但试吃时也发现了问题，因为各种食材香味太浓，互相影响杂合，吃几口之后舌头就被香味麻痹尝不出是什么味道了，所以陆辉做出了革新，给这道菜加了一道清汤，是用素菜熬制，绝对的清淡爽口，有开胃、清舌等功效，配合至尊鸡块饭食用，风味绝佳。

比赛开始后，陆辉先把鸡肉按肉质纹路切成小块，然后用生姜料酒腌制十分钟去腥，再将各种蔬菜清洗切段，切菜的时候为了避免长短不一不美观，陆辉都是在用子弹时间在忙活，动作标准别具美感，又引发台下女粉们一阵尖叫。

郭美佳听着周围少女的欢呼，悄悄的怼了怼孙依丹的胳膊，小声的说：“你突然冒出好多情敌哦，可要把陆辉看紧了，小心他出轨操粉！”

“他又不是那些渣男明星，我对他很放心！”孙依丹对男友是莫名信任。

郭美佳想想也是，自己都主动投怀送抱陆辉都不接受，要真是喜好女色的渣男，早就一起睡过无数次了。

台上陆辉在继续忙活，鸡肉预处理完成，开始蒸米饭。

这次米饭的蒸制，陆辉参考曾经吃过的方法，用荷叶包裹米饭盛放在钢制饭盒中，放入蒸笼，开火蒸制。

一会蒸笼上就冒出徐徐蒸汽，至尊大米和荷叶的香味飘荡而出。

蒸米饭的这段时间，陆辉开始做做红烧鸡块，将料酒腌制的鸡肉块清洗备用，然后切蒜末、姜末，放入热好油的炒锅烧内爆香，再将鸡块放进去翻炒。

“21号，来个花式颠勺！”

“花式颠勺！花式颠勺！”

台下观众们齐声高喊，希望陆辉能再来一出奇葩的颠勺技术，然而陆辉不为所动，开启子弹时间后，仍是普通的颠勺，他把注意力都用来控制火候了，以保证肉质达到最佳。

鸡肉在热油中炒至焦黄，陆辉就加入少量的水，盖上盖子小火慢炖。

等水少了一些，陆辉就放入盐、糖、老抽酱油大火翻炒，待汤汁收尽后，陆辉加入至尊蔬菜提鲜。

因为是至尊食品，味精都不用放，陆辉感觉肉已经熟了，就关火盖焖，去查看米饭的情况。

米饭还有几分钟才熟，正好利用这段时间把清汤做好。

清汤做法十分简单，不加油、盐等佐料，完全靠食材本身的鲜味，除了葱和香菜是必须的，陆辉还加入了山珍佳品榆黄蘑，当汤水煮开后，光闻着就很开胃，一股清香的香味在鼻翼间萦绕。

陆辉在出锅前悄悄的滴了一滴琼浆玉液，因为听说评委们的肠胃都不太好，这琼浆玉液有助于调理肠胃，所以综合来说，这道至尊鸡块饭，不仅好吃，而且滋补养胃，成为了一道药膳。

清汤一好，米饭也熟了，陆辉将米饭取出蒸笼，分别用餐盒盛了几份，将做好的鸡块浇在上面，每份配上清汤一碗，至尊鸡块饭正式完成。

陆辉按了铃，示意他已经做好，此时比赛时间已经过去了34分钟，有两个选手烹饪完毕，作品正在给评委们品鉴。

评委们尝过了前两个选手的作品，不住的点头，这样精心准备的菜肴，已经达到了一流水准，色香味俱佳，很难让人挑出毛病。

决赛为了保证评委的权威性和公正性，取消了观众评委，而且不用当场打分，是等五位选手的作品都尝过后，五人商量讨论，确定最终的名次。

第三个完成的人是陆辉，他的至尊鸡块饭卖相照前两位有些差距，引发了其他选手亲友团的嘲笑。

“这小子是开黄焖鸡米饭的吗？把饭店的手艺带来了！”

“21号，你的店在哪开的，能叫外卖不？”

“就这水平还上决赛呢？黑幕也太厉害了。”

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