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第一百四十章 教学(第1页)

具光宇关了水龙头,侧过身子望着俏色佳人,笑了笑:“想学的话,我可以教你。”

刘仁娜撇了撇嘴,双手叉腰,嘟着小嘴接话道:“你能教我什么?”

“唔”具光宇的目光将摆放在桌上的食材巡视了一遍,旋即笑道:“教你怎么去活虾的壳,

如何?”

刘仁娜抿了抿唇,而后点了点头:“行。”

在海鲜产品里,她是比较喜欢吃虾的。

不仅是因为它口感鲜美,而且营养丰富,蛋白质也非常高。

但吃虾前要挑虾线、剥虾壳,这都是吃虾前的必经之路。

虾线在虾的背部,

是虾的消化道,所以她一般是不食用的,

而且不抽出虾线吃虾会有苦涩味,

容易影响虾肉的口感。

那么问题就来,她很喜欢吃虾,但是不喜欢挑虾线,也不喜欢剥虾壳。

因为每次挑虾线,剥虾壳,她都觉得异常麻烦,不是脏手就是扎手,要不就是挑不干净。

因此每次吃虾的时候,她都会为这个事情发愁,想好好品尝个虾都要折腾上老半天才能到嘴里,着实让她头疼。

既然具光宇想要教她,还是可以学一学的。

“首先呢,先准备好一根牙签。”具光宇嘴角噙着笑意,擦干手后走到客厅拿了几根牙签回到厨房。

刘仁娜学着他拿起一根牙签,问道:“然后呢?”

具光宇也不急着回答她,

顺手拿起盘中的一只小龙虾,笑道:“然后抓着这只虾,从尾部开始数起,在它的第一个关节处,用牙签直接穿过去,接着向上挑断虾线。”

他做完这一步骤,将虾身摆在刘仁娜面前,以便她看得更加细致。

这位俏色佳人显然也不是初入厨房的新手,也不嫌弃小龙虾身上的滑腻感,直接拿起一只虾,有模有样地效仿着具光宇的动作。

插入,挑断,失败了

“呵呵呵一定是这虾有问题。”刘仁娜讪讪一笑,以掩饰失败的尴尬。

具光宇失笑,也没有说些什么。

这位俏色佳人自然是不服气,无情地把那只有问题的小龙虾丢回盘中,又仔细挑选了一只看起来没有问题的小龙虾。

插入,挑断,又失败了

“”

刘仁娜低头不语,脸色平静。

丢回,

拿起,

插入,

挑断,

又又失败了

“你试试把插入的位置往上挪一点?”具光宇看着眼前这位俏色佳人又失败了两次,忍不住笑着出声提醒了一句。

“哦”刘仁娜嘟囔着小红唇,也没有反驳,乖巧地点了点头。

她小心翼翼地将牙签的插入位置向上挪了一点点,接着轻轻用力挑起。

成功了!

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