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本就饥肠辘辘的郭县尉看着面前热气腾腾的喷香米粉,忍不住喉间滚动了一下,义正言辞的说:“这米粉多少钱这一碗?”
杨谷本不敢收钱,他偷偷看向俞善,见她轻轻点头,这才笑着报价:“大人,两大碗米粉,一共六文钱。”
“三文一碗?”郭县尉还没说什么,杨绍光先皱着眉头问:“你这摊主,可是故意少报了价钱?”
“没有没有,不信您问问这些官爷,大碗米粉三文一碗,小碗只要两文,童叟无欺。”
杨谷微微躬身介绍道:“小的年前在镇上摆摊也是这价钱,这米粉是我们主家给的方子,庄子上自制的,十分物美价廉,量大批发更便宜,还有许多外地客商慕名来买呢。”
杨绍光见旁边吃得正香的兵士纷纷点头作证杨谷所说不假,这才放心的抽出一双竹筷,专心吃了起来。
这一试,倒是被米粉爽滑浓郁的口感惊艳了,杨绍光忍不住矜持的称赞:“确实美味!”
郭县尉嗯嗯了两声,吃得头也不抬。
他实在是饿了,又在河堤上吹了半晌冷风,对他来说,味道还在其次,关键是这大冷天的,几口热食下肚,整个人舒服多了。
杨绍光显然也是同感。
他们忙着吃米粉,俞善坐在摊位上,干脆从怀里抽出一个本子,又从摊位上取了一根炭笔写写画画起来。
炭笔是俞善专门做来给米粉摊位记帐用。
在外面摆摊用毛笔不方便,一开始杨庄头他们都是拿炭条来划道道记数,手上经常弄得乌黑,要反复的洗手,实在是麻烦。
而且卖吃食的,干净卫生最重要,手上黑乎乎的客人见了多倒胃口。
俞善特意用削成合适大小的竹片夹住炭条,再缠上布条,制成简易的炭笔,这下用起来既干净又方便,很受小镜庄众人的欢迎。
为了方便对比,俞善先画出眼前的石江堰的简易俯瞰图,分别标明江流、石江堰、北渠的位置;
然后她凭借记忆,画出都江堰的构成示意图。
先是三大部分的名称与其功能:鱼嘴分水堤四六分水,飞沙堰溢洪道二八分沙、宝瓶口在鱼嘴的基础上二次分流,控制进水流量;
然后,俞善又细细画出百丈堤、人字堤等附属工程的位置。
她甚至画了一张水流平面图,以示意飞沙堰是如何利用表层水流和底层水流的特性,形成环流漩涡来排砂的。
俞善很清楚,面对如此复杂的水利工程,没有可以完全复制的完美方案。
她能做到的,就是尽可能详细的传达信息,把都江堰历经千年验证可行的无坝引水方案呈现出来。
俞善画图没有什么美感,胜在简洁准确,让人一看就明白。
她的速度很快,杨绍光和郭四通吃完一碗米粉的功夫,俞善就已经画好了,还有时间贴心的写上了几句详细的注释。
杨绍光饱读诗书,字画双绝,他从未见过如此简陋的小儿画图,几乎不想伸手接过来……
郭县尉没读过多少书,反倒觉得俞善画得不错,至少一看就明白了。他接过图纸,当下就照着眼前的石江堰,心中默默对比起来。
两人结了帐,带着俞善画的图,又继续巡视河堤,这一次重点就是先看地形与江流走向,看这图纸上所画的都江堰,有几分可以套用在石江堰上。
杨绍光打算回去就临摹一份图纸,快马寄回京城工部。
之前因为石江县水患,他结识了几位擅长水利的朋友,最好集思广益来验证下这份图纸的可行性。
走到半路,杨绍光突然停下脚步,问郭县尉:“每天供应数万人的河工伙食,可有什么困难?”
困难多了……
缺人,缺钱,缺粮……
郭县尉心里吐槽再多,也不敢全吐槽给上峰听。
好在杨绍光自己心里也清楚难处不少,他不待郭县尉回答,便有意提醒道:
“我看刚刚那摊主的反应,这米粉生意估计是俞小娘子的。
工地的河工太多,伙上每天和面擀面来不及,偶尔直接煮些米粉倒是方便省事,既能饱腹又有热的汤水,还省了烧汤的功夫。这大冷天的,河工们吃得暖和,也能好受些。”
跟聪明人说话,倒是不必说得太透。
郭县尉已经知道该怎么做了,他打算下晌就去平溪村找这俞小娘子谈谈给河工工地供应米粉的事宜。
他忍不住在心里感叹一声,俞小娘子好运道,这可是一笔真正的大生意!();
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