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李方明又对大伙说了好几次,以后来这儿要多吃快吃,别占着座没完没了,让别的顾客进不来。
房冬心里想笑,这不是在替别人吹牛吗?有那么火吗?
李方明抹抹嘴走了后,胖子一点完签子就惊叫了起来:“一千一百一十三串!”
房冬听完也愣了一下,马上就反应过来了,问胖子:“让你放开了吃咱们家串串,不吃一百串也得吃八十吧?”
胖子点点头。
“二十多个人吃这些还多?平均每人不到五十串,和昨天吴放放的朋友比,稍稍多一点。”
“唉,明天盛夏再来吃几百块的,三天让他们白吃一千多块!”
这一天下来,又卖了三百多块。
比第一天有进步,因为中午被李方明的部队全占了,比昨天卖得少。
第三天中午,盛夏也是早早就到了,让房冬没想到的是,她只领了七个人,加上她八个,清一色的女生。
吃得也比前两天的人少得多,不到三百串。
由于她们占的座少,中午居然卖了一百多块。
吃完饭,盛夏把同学们送走,自己又回来和房冬胖子聊了起来,这一聊才知道,吴放放请那么多男同学是刻意的,她认为男同学吃起来人均消费比女生大,至于女同学,吴放放还会请的,那就不算开业了,她要花钱的。
这一点让房冬对吴放放有了些好感,做事倒是满讲究的,别管她看不看得起这个小摊儿,至少她还是用了些心的。
这一天晚上,各路回头客开始出现,营业额直接奔上了五百。
……
之后的几天里,随着请过客的人陆陆续续地带人来消费,房冬的营业额一个劲儿地往上涨,开业两周后,营业额已经破千,还时不时地出现有人站在店外等座的情况。
这些头三天请过的客人里真有不少为店里着想的,准确地说是为吴放放着想,只要门外有人等,马上加快速度吃完腾座。
也有人偏偏不走的,他们的理由是:吴放放是咱朋友,人再多他表弟也不能轰咱们走,不急,慢慢吃!
世界之所以丰富多彩是因为人和人的行为各具特点,眼看着要挣到钱了,房冬突然觉得别管什么人,只要来店里消费的都很可爱。
有了店面正规经营确实与艺校小吃街不同,除了左右和对面几个店的老板偶尔打打招呼外,大伙都各忙各的,没什么交集。
暗斗肯定有,说成是大家都在暗暗使劲更合适些。
还有一个与艺校小吃街不同的是,麻辣面在这里可不怎么畅销,不像在艺校那里能占到将近一半的营业额,卖一千多块营业额,麻辣面连二十份都卖不出去。
连算都不用算,这里除了人均消费明显比艺校小吃街高外,由于麻辣面成了可有可无的配角,净利润要大得多。
很快,房冬就把麻辣面给取消了,有少数想吃面的直接卖三块钱一份,也没什么荷包蛋火腿肠之类的。
吴放放和盛夏李方明三人,差不多两三天来一次,有时一起来,有时分头领着别人来,一律现金结帐。
盛夏吃完饭偶尔会留下来聊一两句,李方明忙着和同学们吹牛,吃完就走,吴放放又恢复了以前那付装x样,和同学们有说有笑,和房冬却基本没什么话。
胡大妈和秀秀这下稳定了,一天两千多串,按这样算一个月下来也两千多块,冬天的凉粉卖不了几份,刚好用穿串补上了这个窟窿。
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