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这种‘俺们店一定能挣钱’的自信在两兄弟吃完晚餐之后到达了顶峰。
“姐,姐……”
“你这个手艺也太!”
11岁的少年不知道如何用言语夸赞菜肴的美味,只能借以行动,光了晚餐的两个盘来表达自己的震惊,“好好吃!”
话少的楚以宁也疯狂点头,“感觉爸做的饭都没有你做的好吃!”
“之前没有这个手艺的。”楚卿卿敷衍了一下,“今天动刀,好像突然就会了。”
这话一出,还在吃饭的两兄弟停了一下,眼睛红了,楚以安吸了吸鼻子,“可能是爸爸在天上看着姐姐觉得辛苦,偷偷把手艺交给你了吧。”
楚卿卿愣了愣,倒是没想到楚以安会这么说,她摸了摸少年柔软的头发,“好啦,爸爸在的话,应该也希望我们开开心心的,不要哭哦。”
“我是男子汉,我才没有哭。”说着,楚以安立刻低下头蹭了蹭眼睛,“对了姐姐,你明天就做包子吗?还是等推车来了再做?”
“明天就做。”
“我们搬出去卖?”
“我们能搬几个包子……先给街坊们吃吧,谢谢她们这段时间帮了我们。”
“噢,那等推车来了,我们两个要跟你一起去卖包子吗?”能看出来,两个小男子汉是有些期待的。
他们去也可以,不去也可以,楚卿卿想了想,还是决定让顺他们的意,“你们跟我一起去吧,能搬东西。”
“好!!”
隔天,楚卿卿起了个大早,楚以安和楚以宁也起来了,夏天豆腐和肉放不太住,昨天逛的时候只买了一点自家吃的,今天要拌馅,只能让两个人再跑一趟了。
他们去买菜的时候,卿卿开始刨萝卜。
上好的萝卜丝豆腐包是微辣口的,当机的白萝卜脆甜,去皮之后切成丝儿,过一遍热水,加入一些盐和调味品,豆腐也送来了,楚卿卿把豆腐切成小块,与萝卜丝搅拌均匀之后,便开始制作辣椒油。
炒辣椒油可炝,但火炝的同时也有热油与辣椒面的焦香在里头,制好放凉,再同葱花一起裹入萝卜豆腐中,馅就好了。
白菜肉的就比较常规,这个楚卿卿做熟手了,什么调料都是信手拈来,行云流水之间,一切就绪,又开始和面。
这是个力气活,原主的身体锻炼不算够,揉面的时候她额角出了一些汗。
插不进这些活儿里的少年一见,立刻找来手帕,为姐姐擦汗,并自告奋勇要揉面。
楚卿卿没让,倒是包包子的时候,让两人上了手。
只可惜包包子是个技术活,没点经验,想手腕合转之间让面皮呈现出均匀细密又可人的十八个褶儿是不可能的。
楚以安看看自己的包子,再看看楚卿卿手底下的,瞬间红了脸。
“小宁!别包了!”
“包太多要浪费了!”
“怕什么,不好看的,我们留着自己吃。”
忙了一早,三人脸颊与鼻间都沾了一些白面粉,看上去有些滑稽。
但这样的时刻,也难得温情。
失去父母的小小少年与初到这个世界的孤身厨子,突然有了略浓烈的情绪碰撞。
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