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七十章（第2页）

没一会一个身材壮硕的身影出现在了老虎的店前“大老虎，我又来踢馆了！”

“你累不累啊，一个月一次亲戚都没你来的准时。”老虎打趣道。

象霸甩了甩自己的鼻子“哼，反正你得接受。”

“好吧好吧，这次该你出题目了。”看这样子双方的关系并不是很差啊。

象霸一招手两只小象拎着桌子和食材走了上来，象霸指了指还在活蹦乱跳的大肥鱼。“这次我们来比烤鱼！”

“嗯？你是不是脑子坏了，比烤鱼？”小猫说道。

大老虎平时最爱吃鱼，以他的厨艺烤鱼肯定小菜一碟啊。

象霸昂着头“只有在最擅长的领域打败他，才能得到他人的信服。”

餐桌上的夜照白说道“这大象有点意思啊。”

老虎当然也不会反对“那就依你，准备佐料吧。”

这店内养的并非观赏性植物，将鱼剖解改刀后大老虎便从这些香料上挨个掰下了一点。配合着液体调料将鱼没过，随后便是重头戏。

象霸再一次看到了他向往已久的分筋错骨手，在老虎的揉捏之下鱼肉不仅没有变得松散反而吸收了香料的味道变得更加紧实。

捏捏揉揉、拍拍打打，周而复始循环往复。随着最后一下清脆的拍打声，洁白的鱼刺像是有生命一样自动从鱼尾处溜了出来。

小猫虽然不止一次看到这神奇的手法，但每次都会从中找到新的内容。

“你的手法竟然到达了这种地步！”象霸看到这一幕很是吃惊！

“你还是早点认输的好。”

面对小猫的嘲讽象霸并不气馁，他撸起袖子“虽然我一直向往着分筋错骨手这样的绝学，但我相信我的庖丁解牛刀法也不会弱的！”

刀光似影、纷繁交错，一条鱼在他的面前眨眼间便骨肉分离。

随后的手法便显得朴实无华，只是简单的放置腌料。

“他这完全无法和那大老虎相比啊，虽然刀法很秀但在肉的处理方面太简单了吧。”

沐雪歌闻言摇了摇头“你的眼神没有跟上他的刀法，从表面上看他只是简单的鱼骨分离。但其实这条鱼从上到下每个纹理间都被浅浅的割上了一刀。”

“从腌制方面来说，在这短暂的时间内他们两个是五五开。但在肉质上估计大老虎应该会更胜一筹，不过这也要看最后的烹饪方式和双方调料的品级。”

双方如火如荼的进行着，老虎早就准备好了木炭夹起来烤炉。而象霸却拿出了银色的锡纸，正在切着配菜。

与老虎的烤制不同，象霸将一切放置好后塞到了自带的圆形烤炉内。

看到这方法后老虎眼睛一亮“你这方法是跟谁学的？”

象霸差异的看着他“你怎么知道我是学的？”

老虎神秘的一笑“知道我是以什么闻名厨师界的吗？是鱼，你说像是这种方法我可能会不知道吗。现在厨界百分之80的做鱼方法可都是我传出去的。”

这一番话并没有打击到象霸的自信“我相信，我的刀法一定会为这道菜作出升华。”

“祝你成功。”老虎不再说话，因为要低头看火候的嘛。

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话说：这书是真没人看了吗，在下已经掌握了写作方法。

如果没观众的话我就放飞自我了

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