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程顾卿看着小二离去的身影,站了起来,仔细打量“愉悦”客栈内院。
别说,还挺别致的,小院子种了些花花草草,还有一个小水池种了些荷花,养了几条锦鲤。
小池源头是一条小溪,水流慢慢地流入流出,也不知道哪里引来的活水。但整个院子看上去让人心情愉悦。
愉悦客栈属于吃饭住宿一体,也是蟠龙镇唯一的客栈。程顾卿也只能先找上愉悦客栈来卖东西了。
一炷香过去,刘掌柜还未回来,看来生意不好谈,聊了那么久,还未聊完业务。
等了一会儿,瘦高的刘掌柜从后门跑了进来,满头大汗的。
刚才在客栈看店的小二又出现了,赶紧给刘掌柜和跟刘掌柜出去谈业务的小二奉上茶水。
程顾卿再次赞许地看了看小二,有眼色,不错。
程顾卿问:“刘掌柜,谈得怎样?有人要吗?”
刘掌柜喝了好大口茶水,歇息了一会儿说:“有,找了3户人,分摊。”把麋鹿分成四份,客栈要一份,剩下的3份给三个大户。
至于价格多少,那是刘掌柜的秘密,肯定不说。
程顾卿笑着说:“好,刘掌柜,他们要哪个部位,我帮切。”
做买卖嘛,售前售后服务可要完美的。程顾卿想着别人要货了,帮忙切,而且还能送货上门。
刘掌柜摇了摇头说:“程娘子,不用你切,我叫后厨切就行了,客人要求高,得切的平整好看。”
程娘子长得五腰圆膀粗,牛高马大,切肯定够力的,只不过切得这一块那一块就不好了。
卖给别人,卖相肯定要好看。
程顾卿也不勉强,不用切还好,省功夫。仁至义尽,提供服务,人家不要,更好。
刘掌柜忽然想起什么,说到:“程娘子,客人只要肉,内脏可不要,这。。。。。。。”这么重要的事竟然忘记了,内脏可重了,整只秤,值不少钱。
除去内脏,只卖肉,只会更贵。
程顾卿脸一胯下,50文可是全部打包的,刘掌柜的意思只要肉,不要内脏,那么份量少很多了。
连忙摇头说:“掌柜,我给的是一只价格,不要内脏,怎么行。50文,到哪里也买不到呢。”
刘掌柜也知道自己无理,可客户就这样要求啊,何况内脏买回来,没人吃,自己要了,虽然还有赚,但心里不得劲。
程顾卿补充道:“只要肉,要60文一斤,你看可以不?”
刘掌柜连忙说:“不行,太贵了,55文吧。”
程顾卿无语了,再次摇了摇头说:“60文一斤,我包切,包送货上门。不议价。”
刘掌柜还想议价。
程顾卿再次说:“掌柜,已经很便宜了,我不爱讲价,这是最低价了。”
刘掌柜没办法,已经跟大户说了,如果临时说没有,以后可不好做生意。算了60文就60文了,吃了个大亏,只好认了。
虽然卖给大户80文一斤,刘掌柜觉得多给10文,吃了天大的亏。
心里不舒服地说:“60文就60文了,下次有好东西可要拿过来这里呢。”
程顾卿笑着说:“刘掌柜,你放心,有好货肯定卖给你。”
要是活物才不来这里卖呢。肯定去上元县,起码能挑买家呢。
程顾卿好心地说:“刘掌柜,我现在帮你宰杀。实不相瞒,我家是杀猪的,刀工,我敢保证,整个上元县没人能比得上我。”
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