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当天我就返回到了洛杉矶,这里也是我此次美利坚之行的最后一站,我也算是三进宫了,诸位应该记得,去年我就曾经在此地转机,虽然没有出机场,可也是来了啊。
我准备在这里好好的休养两天,说是休养,并不是躺着不动,只是既定任务完成了,不用那么费脑子了而已。洛杉矶位于美国加利福尼亚州的西南部,它是美国的第二大城市,也是美国西部最大的城市,常被称为“天使之城”(CityofAngels)。
当天晚上我就迫不及待地跑去了唐人街,去那里干吗啊?唉,别提了,我现在真的,真的很想吃两盘中餐的炒菜啊。我去的是号称洛杉矶最大的唐人街,横跨SanGabriel、MontereyPark和Alhambra三地,旧称“小台北”。到了之后,倍感亲切,可算是见到亲人了啊,但是,很快,就又有一种很那个感觉,什么感觉啊?就是说不出来的那种一点都不觉得很有档次的感觉,与人家那些日料店啊,韩餐店,无论是装修还是其他方面,都差距不少啊。
我之前就听说唐人街的炒菜都是很贵的,所以那些看着还不错的门面我也不敢贸然进去啊,最后找了一家饺子馆,点了一盘白菜猪肉馅的饺子,又要了一盘回锅肉和一盘醋呛土豆丝。
哎呀,这饺子不便宜啊,20个,8块钱啊,可是你贵也就贵了,为啥这味道一般的很啊,而且还是速冻的,这回锅肉是我吃过的最难吃的回锅肉了,没有之一,还有那土豆丝,辣味也不正宗,炒的一点都不清爽,黏糊糊的,难道清洗的时候没有放醋吗?
嗨,算了,算了,这顿饭吃的憋屈,一共花了8714=29块,乖乖,划成200多块人民币啊,什么玩意啊。要不是看着老板是中国人,我甚至都怀疑这是一家“假”中餐馆了,事后我分析啊,可能有下面两个原因:
第一,咱们有句古话说的好,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,受制于不同的气候、温度、土壤,生长出来的蔬菜瓜果也是有一定的差异化,所以就更别说跨大陆的美洲食材。这也意味着喂养家禽的饲料不同,其肉质口感自然也会有一定的区别。
另外,两国的食材处理也各不相同,比如我们日常食用量最多的猪肉,中国讲究宰杀放血,可以一定程度上去掉猪肉腥味。而美国为了提高效率,通常是工厂电流杀猪,其猪肉带有比较重的腥味。
所以,同样是辣椒、西红柿、大白菜,猪肉,如果用传统的中国菜来烹饪,也做不出大家熟悉的口感,而且还有可能非常难吃。
第二,为了保证正宗,华人街的许多中餐馆,都会尽可能地请国内的厨师来掌勺。但即便是高薪聘请,也很难招到有一定水准的厨师,大部分是“野厨子”,所以烹饪出来的菜肴质量还是有限的。
除中国厨师外,华人餐厅也会聘用外国厨师来做中国菜。但受制于西式的烹饪习惯,即便是按照中国菜的做法,也会在做菜过程中习惯性加一些酱料......
洛杉矶可是实至名归的世界娱乐之都啊,来到这里一趟,我肯定要去好莱坞一游啊。于是,第二天一早,我就颠颠地跑过去了,先去了星光大道,本以为会遇到一个明星呢,结果连一个明星的影子都没有碰到。卧槽,可能是我运气不好啊,不过,也说不定有明星从我身边经过,而我不认识呢。
我特别仔细的从头到尾看完了地上的巨星名单,2200多颗星星镶满了两侧的马路,游客们皆低头循着所爱明星的踪影,排成了规则的图形,呵呵呵,这画面非常逗趣啊。好莱坞星光大道起源于1958年8月15日,首获星星荣耀者为奥利弗·博登、罗纳德·科尔曼、路易丝·法赞达、普雷斯顿·福斯特、伯特·兰卡斯特、爱德华·塞奇威克、欧内斯特·托伦斯、乔安妮·伍德沃德八位得奖者。
我特意寻找了属于咱们华人荣耀的名字,最早的一个是1960年2月8日留名的黄柳霜,说到这个人,很多人可能都不知道,她是土生土长的美国人,祖籍广东台山,在抗战的年代,也曾利用自己的影响力为自己的祖国募捐,为了民族的解放出了一把力,她也是迄今为止,唯一一个在星光大道留下名字的华裔女明星......
一个就是今年10月4日才被刻上去的,第2205颗星星-成龙......
我特意在李小龙的名字跟前驻足了很久,思绪多多,斯人已成黄鹤去......
因为我在洛杉矶留了充足的时间,上次在芝加哥我就想去看一场NBA比赛的,结果没有看成,那这次我就想着怎么着也得去湖人主场体验一次了啊。
可是等我到了斯台普斯球场一看,很幸运,比赛倒是有的,就是今天的,而且还是NBA每个赛季最最重要的一场比赛,就是万众瞩目的圣诞大战,湖人VS国王。
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卧槽,我这才忽然想起来,他奶奶个腿的,原来今天就是圣诞节啊,怪不得这一路上到处都圣诞树,我一直以为是明天呢,原来我记错了。这倒是个好事,可是当我问了一下售票处,早就没有票了,就在我转身的时候,身边立马就跟上来了一个黄牛,说他手里有票。我忙问了一下位置,说是二楼的座位,再一问价钱,说要800美金。
他看我有些不满意,以为我是嫌弃位置太靠后了呢,忙又告诉我说他也有前面的座位,不过得3500美金。
卧槽,什么?3500美金?你就是3500人民币,我也不要啊。
黄牛看来是真的想做成这笔生意,他一个劲的喋喋不休的告诉我说其实你不用买太靠前的,只要注意看球场上悬挂的大屏幕就行了,你是可以直接清楚看得到球场上的任何一个角落......
第三天上午,我悠哉悠哉地逛了一下免税店,为家人们添置了一些名牌物品,下午登机,经过了16个小时的飞行,北京时间,12月27日,晚上8点16分,飞机停在了香港启德机场。
此刻的我归心似箭啊,一路小跑着取了行李箱,直奔地铁,然后转大巴,过皇岗口岸,当我还在查证的时候,就远远地看到梓彤已经在出口处那里等着我了,她一跳一跳的,一个劲地冲我直挥手。
等我拉着箱子过了安检处,她直接就冲了过来,猛的一下子紧紧地抱住了我,然后把头深深地埋进我的怀里,半天都不肯出来。
我也激动的很啊,双手摸着她的头,贪婪地闻着她的发香,过了大半天,两个人才缓了过来,我说了句快走吧,宝宝还在家呢。
她赶忙和我一起拉着箱子来到停车场,开车回家。
从香港机场出来,一直到深圳,这一路上的圣诞气氛,异常热烈啊,感觉比美国更像美国呢,虽然已经过去两天了,可到处都还随眼可见的圣诞树啊,圣诞彩灯啊等等,异常的惹人注目。
现在这些东西在我的眼里,可都是生意啊,我就在想,要是我也能进入圣诞节这块市场的话,那将是多么大的一块蛋糕啊......
梓彤一边开着车,一边给我说着两个宝宝的事,她出门的时候,两个小家伙就抱着她的腿不让出去,她只好告诉他们俩说自己是去接爸爸的,等下爸爸就回来了......
好容易两个家伙才放开了手,谁知道她刚一出门,他们俩就反悔了,哭着喊着非要跟着出去不可,最后还是黄姐给打了个掩护,她才趁机跑了出来,否则还真不知道要怎么对付这两个小魔王呢。
唉,屈指一算,我这次可是出去了足足一个整月有余啊,说实话,我也非常想家,想老婆,想孩子啊。有时候晚上住进了酒店,是的,我还要回邮件,还要等到合适的时间和办公室通通电话,安排安排工作,可是总是有闲的时候的啊,只要稍微那么一闲下来,抬头望着房间洁白的四壁,思乡之情就如海浪一般排山倒海般涌了上来,心里面那真叫一个百爪挠心啊,甚至最难受的时候,我真的想大哭一场。
可是,想到家人,想到公司,想到事业,想到将来,很快我就又释怀了,真的......
进了小区,到了楼下,停好车子,上楼,梓彤背着一个大包在前面开锁,我费力的提着两个大行李箱跟在后面,房门还没有完全打开呢,两个宝宝就飞快地冲了过来,一个人抱住我的一条腿,“爸爸,爸爸”的叫个不停。
我赶忙松开行李,蹲了下来,使了使劲才把他们俩给抱了起来,这俩小子一个人都有快30斤了,确实有些吃力啊,然后,我对着他们的小脸蛋,“啵啵”地亲了大半天,还舍不得放下,直到已经把行李已经放进了房间再度出来的妈妈硬生生把他们俩给抢了过去,嘴里还唠叨着,好了,好了,宝宝,乖,让爸爸去洗澡,等下咱们陪爸爸一起吃饭饭奥,好不好啊?
然后,扭头对厨房里正在忙活着的黄姐喊道,黄姐,您那边快炒完了吧?他冲凉快着呢,几分钟就解决了。
黄姐探出来头来,高兴的回道,差不多了,差不多了,就差两个菜了.......
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