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谁能在11年拒绝一杯来自21年的喜茶呢?
盯了之后,楚言很快的就跟老板联系了。
合同还剩两年,房租剩余一年,老板每年给商场的租金是18万。
站在21年来看18万确实很便宜。
但是在11年,一个三线城市120平米的店,房租一年18万,已经很贵了。
老板转让费一口价要30万。
楚言还价18万,但是18万现金可以马到账。
不是楚言砍价砍的多,是他的店面只值这么多转让费。
确定好了店面,装修开始动工。
简约潮流风,楚言亲自出的装修设计图、效果图。
接着楚言利用闲暇时间写代码,开发全自动化的管理系统。
产品按照系列来推出,不断新。
多肉系列:多肉葡萄,多肉芒果……
生打系列:生打椰椰……
芝芝系列:芝芝莓莓、芝芝桃桃……
杨枝甘露、满杯红柚、波波撞奶……
最后就是培训体系,
流程标准化之后,培训也变得标准化了,楚言要的额外效果是服务。
一般的奶茶店十几二十平就能开,但是楚言却选择了120平。
因为,这样的店,社交属性会变得很强。
由奶茶带来的衍生品,销量也会很高。
比如草莓树桩包、奶泡芙、舒芙蕾……
精致的甜品会大受女孩子们的喜爱。
这些产品的毛利很高,
由客户效应搭建起来的口碑才是客户源源不断的保障。
在很长一段时间,这样的产品复购率会很高。
楚言在商业有着丰富的经验,虽然前世没有从事过奶茶行业,但是抄袭他还是可以,毕竟现在才11年,抄袭21年的喜茶模式还不简单吗。
多处降维打击,实操的过程中适当调整就可以。赚钱不难。
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