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小火热油,平底锅慢慢煎透,同时,旁边做的水开了,把紫菜放进去,加盐和黑胡椒粉调味,最后下一把小虾米,等到再次煮开的时候就可以关火了。
童小蝶在旁边帮宗政剥蒜子,五颗递给宗政说:“切片哦!还有老公,小心切到手!”
“放心,不会切到手的。”宗政手起刀落,也还像那么回事。
这边带鱼呈现焦香硬脆的质感,童小蝶让宗政赶紧关火。
“浩辰你等等调汁的时候要少放盐哦,因为带鱼刚刚已经下了盐巴调过味道了。”
“叫老公!”
“恩,老公~!”娇滴滴的乖乖听话。
宗政弯下腰,“亲一个!”
“讨厌!”
“快点,要糊了!”
童小蝶左右看看,爸爸妈妈卧室的门关着,飞快的在宗政的侧脸亲一个。
宗政弯着嘴角,把煎好的带鱼盛出来,就着锅里的热油,下蒜片下番茄酱。
他见过小女人做的茄汁带鱼,不用番茄酱,就只是煮几个番茄剥了皮,用榨汁机碎成泥做酱汁提味,但技巧悬殊太大,宗政决定还是按照这样方便快捷的来做。
童小蝶坐在小板凳上面说:“老公你调好酱汁我来帮你试味道。”
宗政先是下了一点点的糖,没有忘记第一次小女人教他的时候说的一定要加盐提甜,自己先试了试味道,觉得好像少了什么,沾了一点喂给小女人。
童小蝶仰着圆圆的小肉脸,小嘴吧唧吧唧的品了品,指指流理台,“醋少了,再多放一点点。”
宗政听指挥,斟酌着加了醋,童小蝶在后面星星眼,“老公你好老练哦~!”
宗政得意,很优美的倒入带鱼段,还颠锅,最后撒一些炒香过的白芝麻,出锅,童小蝶挑了一个粉色描花的盘子。
童小蝶小手一挥,“你去煎蛋,我来摆盘。”
宗政想想,摆盘也不是什么体力活,就同意了。
童小蝶把带鱼段一条条规制好,把盘子旁边沾到的酱汁擦干净,小手点了一点酱汁趁着宗政没注意放嘴里偷吃。
“我们家有小猫了。”
“恩?”
“小猫偷吃鱼了。”
“哇!浩辰你背对着我都能知道哦!”
“当然!我是抓小猫的……”
“老鼠!!”
宗政转过身来问:“你见过这么帅的老鼠?”
童小蝶一下巴着宗政的窄腰摇啊摇,“没有没有哦!请问这位很帅的先生是谁呢?”
宗政扭头煎蛋,“我是我老婆的老公。”
童小蝶刚要说那句“我是我老公的老婆哦”,就看灶台的火太大了,赶紧让宗政关小。
“要小火才行啦!笨浩辰!”
“刚刚不是还夸我厉害!”
“笨浩辰!”
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