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有一个胆子稍微大些的丫头往前走了一步,神情复杂地看着何中家的。
“她是小姐屋里的管事妈妈,有什么事情,都是她总管的,她不在才由我们这些大丫鬟出头。”
哦。
意思是陈春燕要问也得先问管事妈妈,越过管事妈妈问其他人就等于打了管事妈妈的脸。
哎,这个等级森严的社会还能不能好了?
陈春燕转头看向何中家的,“那你就来说说吧,她们各自擅长什么,我也好安排她们做事情。”
何中家的双手搓啊搓的,显得紧张极了,偏偏一句话都说不出口。
陈春燕实在是看不下去了,“你先下去把厨房的事情管起来。”
何中家的反而松了一口气。
她和专管厨房的人比虽然还差了那么一些,但是她的厨艺比很多人都好,面食、点心尤其不错,就是大菜拿不出手,而且没天赋,这才钻研梳头的,总想着等孩子大些了,就到主子身边当差。
她刚才见小姐很想吃点心的样子,那她就做几道点心给小姐尝尝吧。
她向客栈讨了食材,便窝进了一旁的小厨房里。
陈春燕换了个舒服的姿势,“现在可以说了吧?”
语气已经有了几分不耐烦。
谁都不喜欢被人管着,尤其是几个大丫鬟。
如果没有管事妈妈,她们就是最大的,刚才她们不动声色给何中家的下了个绊子,何中家的看不出来,陈春燕隐约有些察觉。
小姐问话,她们不回答,却要看管事妈妈的脸色,这想说明什么?
呵,小姐连管事妈妈都不如吗?
不过陈春燕根本没准备重用这些人,就如文博说的,合用就用,不合用就打发都厢房去不准随便出来。
倒是那个何中家的还不错,梳得一手好头。
陈春燕身边没有这样的人才,如果她离开的时候,这位媳妇子愿意跟着她离开,她也可以将人带回三井村。
工钱开高一点也没关系嘛。
她的那个“休闲会所”,太太小姐们做完了按摩,头发每次都乱糟糟的,还得她们自己带来的丫鬟帮她们整理,这本身就说明她们的工作没做好。
她一直想准备几个手艺好的梳头人,可她们那个小破地方,野味什么的倒是丰富,就是各种人才一点都不好找。
她现在好不容易遇到一个,自然不会放过。
那个“休闲会所”的纯收益已经超过五味居本店,跃居第一了,比隔壁私房菜馆的收益还要高,所以说女人的钱好赚嘛,只要提供的东西是她们刚好喜欢的,她们就能拿着大笔的银子出去消费。
现在都是以家族而居,真正管事的是主持中馈的主妇,其他房头的人完全可以出来消遣,哪怕不是每天都能出来晃悠,但今天这个来,明天那个来,收入还是相当可观的。
那地方用销金窟来形容都不为过,而女版的私房菜馆的玩法引起了隔壁男人们的注意,她们回家哪有不聊天的,于是就有人建议将隔壁的私房菜馆也改革一下,多弄点娱乐项目。
而且太太小姐们也嫌现在的地方有些小了,希望扩大地方。
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