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5三不沾（第2页）

因为方弈星在食材方面，仅仅只拿了五个鸡蛋和一小袋木薯粉，这让绘里奈都想不明白就靠这两样能做出什么料理。

不过即使十分好奇，但出于自身的高傲绘里奈并不打算开口询问。

此时创真那边已经开始架锅熬汤，切菜淘米干的热火朝天了起来，反观方弈星还是一副老神在在的样子。

他先是左手拿过一个大锅勺，然后以勺底朝的姿势将其举了起来。

接着右手拿过鸡蛋往天一丢，只见鸡蛋撞在勺沿后，蛋清和蛋黄以勺子为分界线分别滑落在了早已放好在桌的两个碗里。

这种奇特的打蛋方式，直接惊得旁边的绘里奈和绯沙子双双发出了一声惊呼。

旁边正在做最后汤料成冻处理的幸创真也被两人的惊呼声打断了注意力，不由的皱眉看了过来。

看清楚情况后才小声嘀咕道：“真是的，这有什么大惊小怪的。”

殊不知初次见到方弈星使出这种华丽技巧时的他比之此时的绘里奈和绯沙子两人也好不了多少。

完成了蛋清和蛋黄分离工作的方弈星取过装着蛋黄的那个碗，然后使用两根筷子将其给豁楞开。

接着向其中加入适量的食盐和白砂糖。

再取过那一小袋木薯粉倒入另一个空碗，加入温水化开。

最后将调好的水淀粉加入蛋黄液中，充分搅拌均匀后过筛备用。

整个过程如行云流水般流畅自然，让人感觉他不像是在做菜，倒像是在绘制一幅泼墨山水图。

看到这的绘里奈，终于还是忍不住心中的好奇心向着方弈星问道：“你究竟打算做什么料理？”

方弈星一副促狭的表情回道：“看到这里你居然都还不知道吗？”

绘里奈直接傲娇道：“少废话，小心我现在就判你不合格！”

“你给我听好了，我可没有空去尝那些难吃的料理。”

“我是在问你，到底是不是在做能满足我舌头的料理。”

方弈星微笑回道：“好啊！那我就告诉你，我做的这道料理就是华夏传统美食之一的三不沾。”

“三不沾，那是什么料理？”绘里奈疑惑道。

“等待会儿你吃了就知道了。”方弈星说完便没再理会对方。

只见他取出了一口铁锅小火灶，接着倒入少许油润锅。

润锅完毕，将调好的蛋黄液倒入锅中后便用锅勺不停搅动锅中蛋液，防止受热不均结块。

之后不时沿锅边加入少量食用油。

待锅中整体蛋液变得不再粘锅后，便改搅动为拍打。

在此期间为了加快速度和提升口感，方弈星还特地小小使用了一番以超触觉才能使出的厨技，爆炎，不过自然没有让在场的其他人察觉。

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