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歇了一晚后,第二天早上,白仁宗觉得自己的胃在抗议了。
虽说昨晚那顿饱是饱了,但都吃的包子,总觉得少了点什么,他的胃嚷嚷着想吃菜。
所以次日早上吃了个煎饼果子垫了垫肚子后,中午他们就来到了四大西餐厅之一的起士林,准备尝尝看这边的菜。
“准备……”王蓓向白仁宗打了个手势,“开播!”
“观众朋友们大家中午好。”白仁宗打了個招呼,“我们现在在起士林,中国四大西餐厅之一,不过这家不是米其林,反正我进来的时候没看到米其林的星。”
说到这,白仁宗压低了声音:“其实,一家西餐厅,名气这么大,还没有米其林的星……多少就已经说明结果了。因为在米其林进入国内后,一般这些名气特别大的餐厅,他们肯定会派人去评测。人家米其林不懂中餐,他还能不懂西餐啊?没给星,说明够不上呗。”
接着,白仁宗清了清嗓子,恢复了正常声音:“但,还是尝尝味道吧。说不定符合国内人的口味呢?吃过之后再做定论。”
打开菜单看了看,白仁宗开始了点餐:“要一份招牌的罐焖牛肉,然后来份红菜汤、蒜香面包、西冷牛排、土豆泥沙拉、炸猪排、奶油芝士烤杂拌、冷酸鱼、黑松露鹅肝酱意大利面。甜点……”白仁宗扫了一眼菜单,“等会儿吃完再点吧。”
趁着等餐这会儿,白仁宗就和弹幕聊了起来:“这家餐馆其实挺有意思的啊,它最开始是个德国人创办的,卖的是德国菜,后来二战爆发,这老板回国参军打仗了。老板娘以为他战死了,就跟助手在一起还结婚了,继续经营这家餐馆,结果后来老板又回来了,于是变成三个人一起经营这家餐馆,从此他们仨过上了幸福生活……”
弹幕直接爆炸了:“好家伙,三个人的幸福生活,这能忍?”“老白最近越来越污了。”“我的弹幕怎么绿了?”
“然后有意思的是,这家店是德国人创办的,所以最开始是卖德国菜的,它到底发生了什么,时至今日开始卖俄国菜了?”白仁宗好奇的自语道。
弹幕:“早餐呢?早餐怎么没直播?”“早上吃啥了?”
“早上吃的煎饼果子啊,就路边找了家人很多的店,还不错。”白仁宗跟弹幕聊着。
过了一会儿,菜也上上来了,白仁宗瞟了一眼后回道:“我大致知道这地方为什么没有米其林的星了,它这个菜啊……就不是走米其林那风格的。”
弹幕:“高情商:不是走米其林那风格;低情商:造型真丑。”
“行,开始尝吧。”白仁宗先尝了口红菜汤,“看起来红彤彤的,但其实不是很酸,味道还行。里面这番茄、包菜、牛肉、红菜头……给了红菜的是红菜汤,给番茄的是罗宋汤。这汤只能说味道一般般吧,就是一份普通的红菜汤,没啥亮点。”
接着,白仁宗转向了面前那罐子:“来尝尝他们家的招牌,罐焖牛肉。”
尝了尝后,白仁宗沉吟道:“上面酥皮封着,下面是牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱,给了胡椒、番茄酱、糖、盐、老抽和生抽。肉炖得挺烂的,很香。这个还不错,到底是招牌。”
白仁宗严肃的说:“你们看我为什么每去一个店总点招牌呢,因为连招牌菜如果都做不好的店,那别的菜绝对也都有问题,直接没必要吃了。”
之后白仁宗尝了尝炸猪排,然后抿紧嘴唇摇了摇头:“一般般,我觉得没什么特色,不是说不好吃,是很普通。这还不如咱们上次去r本在路边吃的那家专卖猪排的店呢,这种水平的,我自己照着app都能做出来,在这样一家店里这种水平……掉档次了啊。”
逐一品尝了一遍其它的菜后,白仁宗微微叹了口气。
“做个总结吧。”白仁宗表情凝重的说,“除了罐焖牛肉之外,其它的一般般。当然可能也是因为我这个人对西餐的要求比较高,毕竟你看我身边那些人。”
白仁宗按了按韩嘉怡的脑袋:“我老婆,两星米其林的主厨,做西餐的;我朋友,杨桦,三星米其林的主厨。所以我这个人对西餐的口味被养得比较刁,在我看来他们家这西餐就实在是平平无奇,没评上米其林确实是有原因的。”
弹幕:“亚当:???”“礼貌起士林:你吗?”
说着,白仁宗皱眉沉吟起来:“但是呢,他们家店确实比一般那些路边的西餐厅要好吃点,属于比较正宗的吧。而且价格也没特别贵。四舍五入一下,勉强给它凑到‘物有所值’这一档里吧。但是你看他们家这价格……我家木木的怡佳轩也这价格对不对?”
弹幕:“开始给老婆的店打广告了?”“到底是自家人的店。”
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