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第26章 做叉烧（第2页）
而施菡已经全身心投入。
用着巧劲发力，使劲锤松、打断梅花肉里面的经络。
差不多之后。
施菡才回过神来，提着菜刀就将梅花肉分别切成几块，皆为三厘米左右的长条。
放入玻璃盆中。
倒入些许米酒，外加生抽、南乳汁和叉烧酱，最后撒入一些白砂糖。
洗净手稍微甩掉水渍。
施菡直接手进盆中，将梅花肉抓拌均匀。
随后。
在砧板切半颗洋葱成丝，另外胡萝卜和生姜切片，加少量葱和大蒜，一同倒入玻璃盆中。
也同样将其拌匀。
在盆口裹保鲜膜，开始腌制。
施菡又继续做了好几份去腌制，才算是够心中预期、晚开店的分量。
“我先回家一下。”
说了一句。
施菡出了咖啡店楼回家，将玻璃盆放进冰箱里冷藏。
重新回到咖啡店。
唐紫璇已经将一些装饰品摆好，包括施菡的电子琴还有吉他，也是装作装饰品摆在店内。
这些东西直播会用到。
由于这里本身就是咖啡店，装修很是文艺，所以摆着乐器也不突兀。
唐紫璇坐在一边的沙发，看着走进来的施菡。
脸满是好奇。
“所以你这丫头忙了这么久，到底做了什么？”
“做叉烧，晚才能吃了。”施菡走进吧台里，说着的同时，也开始收拾这一片狼藉。
唐紫璇听了，忽然有些嘴馋。
按照一次做的那西湖醋鱼。
那么这一次做的叉烧，应该也会同样那么美味！
“那中午饭”唐紫璇试探着道。
“中午饭出去吃吧，我还要去买一些工具，紫璇姐你也来。”
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