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更不用说不可思议魔法学院的那几百位近距离观察,排队合照的游客。
飞马小吃车360°无死角被围观群众拍得明明白白的。
“我的天呐,老板才回去两天就整出这么大的花活!”
a市,健康炒菜馆里,晚上8点还是兢兢业业吃饭的汪杏花边吃边刷朋友圈,看到满朋友圈的飞马不由得惊叫出声。
“黄叔,你快看,老板买了个白马马车!”
黄富贵接过手机一看,乐了:“老板该不会是买了新本,抽了位公主出来吧?”
“不像。”汪杏花摇头,张大深渊巨口一口包下一口完整的四喜丸子。
由猪肉、荸荠、水发香菇、鸡蛋、姜葱剁碎,加入盐、胡椒粉、料酒、生粉调味拌匀,搓成拳头大小的丸子裹上蛋液,先炸后炖再勾芡,外酥里嫩的四喜丸子,在汪杏花的嘴里被嚼碎,饱满的肉汁混合厚重的芡汁在舌头上交融,一滴汤汁都不浪费。肉糜咸鲜多汁,肉香四溢的汁水配上相对清淡的芡汁,更有少量荸荠在其中调节口感。
一个完整的四喜丸子入口,汪杏花快乐得觉得做人也没什么不好。
如果做人可以每天都吃到这样的美味,谁还当半鬼王啊。
汪杏花被困在废弃剧院的时候,想吃口红烧肉都得偷剧组的。
剧组为了节约经费还不是天天都有红烧肉,更不要说盒饭里的红烧肉和健康炒菜馆的菜压根没法比。
盒饭里的红烧肉,都是外面的餐馆烧好放进泡沫箱里保温,送到剧组来放了一段时间统一分发的。肉稍稍凉了一些油就会凝固,原本就又肥又腻的肉会显得更加肥腻不说,小餐馆为了省钱,也不可能买最适合红烧的三分肥七分瘦的好肉。
不是三分瘦七分肥的大家就要烧高香了。
送到剧组的盒饭,往往是3块肉配一层油,剧组成员都不爱吃,也就几十年没吃过饭,看见吃的就流口水的汪杏花爱吃。
不过现在的汪杏花也不爱吃这种肥肉了。
她在被江祺抽出来后,一开始爱吃小巷里烧菜发挥不稳定,但是量足油水足的小餐馆的红烧肉。一大盘红烧肉只要30块钱,量大管够,油汪汪一盘,浓油赤酱,虽说腻了些,但味道不差。
汪杏花是异世界平行民国的半鬼王,她活着的时候人均重度营养不良,一年到头能吃口肉就谢天谢地了。汪杏花虽然没活得这么惨,还能上一年几十块大洋学费的顶级西洋女校,但架不住她是个病秧子,要饮食清淡。
用汪杏花的话来说,她活的时候一年到头喝白粥,咸菜汪班主都不敢让她多吃,嘴里都能淡出个鸟来。重口味的也不是没有,一天两碗药,绝对重口味,味重到她想死。
这样的饮食,导致汪杏花很长一段时间最爱的菜就是又肥又腻还重口味的红烧肉。
后来好东西吃多了,汪杏花也懂得欣赏美食,放弃小巷物美价廉红烧肉投入黄富贵的怀抱。
黄富贵,卡牌游戏厨艺第一人。
他的厨神的名头虽然是假的,但手艺是真的。
自从来了现代见识到丰富的食材和一大堆闻所未闻的厨具后,黄富贵就一直在钻研菜品。论厨艺,他和真正专业的厨师没法比,但也远超常人,去学校食堂烧大锅饭大概率能得到一个全校师生最喜爱的大师傅的美誉。
曾经,汪杏花最爱的大厨是黄富贵。
后来,是白师傅。
现在,汪杏花发现她还是格局小了。
正所谓人外有人,天外有天,厨师这行也是一山更比一山高。浔城大饭店的厨师手艺不行,不代表外面餐馆的厨师手艺都不行,厨师界永远都是藏龙卧虎的!
比如说老板这个挂逼学弟家的饭店,就卧了两只虎。
汪杏花美美地把四喜丸子咽下:“黄叔,你一定要试试一口一个的吃法,特别好吃!”
黄富贵失笑,连连摆手:“我可没杏花丫头你这个本事。”
汪杏花嘿嘿一笑,将筷子伸向桌上的糖醋里脊。
这盘糖醋里脊是裹着淀粉反复炸了好几次的,外皮很酥。肉提前腌过,不会像普通小店买的糖醋里脊那样,嗦完表层的糖醋汁就只剩软趴趴的肉条,食之无味弃之可惜。
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