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吃过午饭,田春芳把两个孩子赶去睡午觉,她收拾碗筷,白爱国出门去出租屋拿了番茄送街坊。
碗筷很快就洗好了,田春芳有点发愁了,不知道自己该不该离开。
如果离开的话,家里只剩下白梦蝶和陈子谦,她倒不会担心两个孩子做出啥伤风败俗的事。
全都睡着了能做啥事?就算醒了也不会乱来。
一来两个孩子还小,二来田春芳对陈子谦也有所了解,这孩子虽然是富家子弟,但品行很不错的。
她之所以犹豫不决,是怕外人知道了两个孩子单独在家而说闲话。
后来一想,身正不怕影歪,谁敢说闲话骂谁,便出了屋门,去出租屋里忙碌了。
白爱国送完番茄,直接登了三轮车去换煤气,顺便让煤厂送三百斤煤。
一连几天都没休息好,白梦蝶一觉睡到下午三点半才醒,精神饱满的起了床,梳洗了一番,就来到了出租屋。
见陈子谦和田春芳坐在大房间里串菜,她冲着他笑了一下,问:“你几点钟醒的?”
陈子谦道:“两点钟就醒了,然后下楼来这里帮阿姨干活儿。”
白梦蝶没有看见白爱国,问田春芳:“爸人呢。”
田春芳答道:“去买冰柜去了。”然后站了起来,迟疑的问:“小蝶,你胳膊酸的好点了没,要是好点,就叫我烧香辣小龙虾。”
只有早一天学会烧香辣小龙虾,才能早一天把闺女给换下来,闺女每天晚上就不用那么辛苦了。
白梦蝶便开始传授她烹饪香辣小龙虾,顺便问她所有的卤菜都卤好了没有。
田春芳点头道:“最后一批卤菜全都下锅了,等到五点肯定全都卤好了,还卤了一百个洋鸡蛋,看今天晚上卤鸡蛋卖得咋样?”
白梦蝶一面翻炒着香辣小龙虾一面道:“等鸡蛋煮熟了,还得敲破蛋壳,这样才容易入味。”
田春芳道:“上次你卤土鸡蛋的时候,我就已经注意到了,我也按照那样做了。”
白梦蝶才示范了两锅香辣小龙虾,白爱国就回来了,跟白梦蝶他们说,冰柜实在太贵了,要三千多块钱一台,暂时不打算买了。
白梦蝶有点意外,没想到这个年代冰柜居然卖这么贵。
在她后世,冰柜还是卖三千多块钱,几十年没涨价,但工资却是翻了几番,实际上是降价了。
田春芳思忖了几秒,道:“等以后有钱再商量买不买吧,现在每天卖多少食物,我们就准备多少食材。”
因为刚示范了两锅香辣小龙虾,白梦蝶才刚有所好转的胳膊又重新变的酸痛难忍,于是暂停了示范。
想到昨天就有卤小龙虾的打算,那现在先卤些小龙虾晚上带去试卖,于是动手放了三十斤小龙虾在卤水里卤。
所有人都是第一次见人卤虾,都惊讶得不得了。
田春芳怀疑的问:“这小龙虾卤了会好吃吗,肉质会不会老?”
白梦蝶甩了甩胳膊,忍着酸痛继续教她烹饪香辣小龙虾:“卤制的肉质肯定比现炒的肉质要老那么一点,但一样好吃的。”
又示范了三锅香辣小龙虾,就到了四点半了。
田春芳让白梦蝶别教了,歇一歇,晚上还要出摊摆大排档呢。
这时小龙虾也卤好了,白梦蝶用漏勺舀了一大勺卤小龙虾让众人品尝。
白爱国夫妻两个对食物的要求都不是很高,所以吃着不比现炒的香辣小龙虾味道差。
田春芳剥着一只卤小龙虾的壳道:“今天晚上如果卤小龙虾卖得好,以后咱们家就多卤点卖,省得小蝶现炒太辛苦。”
陈子谦的口味要比白爱国夫妻两个刁多了,一吃就吃出来卤小龙虾的口感比香辣小龙虾差那么一丢丢。
把自己的感受说出来吧,又怕白梦蝶受打击,不说吧,又怕她忙活儿一场,结果卤小龙虾不受欢迎,小仙女也会受打击的。
这可真是两难~
他欲言又止,又欲言又止。
他那纠结的表情白梦蝶看着都替他难受:“你想说什么就说吧,即便说的话没人爱听也没人说你,你还怕什么。”
陈子谦这才道:“我觉得吧,这卤小龙虾没有现炒的香辣小龙虾好吃。”
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