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“耶!搞定!”
苏蓉蓉欢呼一声,赶快跑了过去,压根没问候可怜的小柯,就忙着关心那只小母鸡了。
“小心点,别压坏了可怜的鸡宝宝,要是破了皮一会可就要走味了!”
小柯无语地爬起来,刚起身,苏蓉蓉就将那只鸡塞进他的怀里,“去,杀鸡!”
“杀——杀鸡?”
小柯吓了一跳,别说他手无缚鸡之力,就算有力气,也怕血怕得要死,哪里做得了杀鸡这么浩大的工程。
苏蓉蓉瞪着他,开始磨牙。
“你不杀,难道要我动手?”
小柯摸摸后脑勺,看看苏蓉蓉,又看看手里那只可怜巴巴的“小”鸡,天人交战了好一会儿,忽然又听到“咕噜噜”的响声,这一次,来的是男女二重奏,不但是苏蓉蓉的肚子叫了,连他自个儿的肚子也忍不住了。
“杀!我杀——不就是杀只鸡吗?又不是杀人,有什么难的——”
后来的事实证明,在苏蓉蓉的面前,杀只鸡,并不比杀个人简单。
杀鸡之前,先挖坑。
挖坑捡柴火,弄了个破锅烧水,折腾得他精疲力竭之后,本想一刀剁了鸡脖子完事,可偏偏苏蓉蓉还不干,非要他温柔地“挽”着鸡翅膀,抓住鸡大腿,小心地割破喉管,滴血杀鸡,足足折腾了他小半个时辰,这鸡才算彻底挂了。
小柯刚松了口气,就听苏蓉蓉又叫了起来。
“快快快,水温够了,赶快趁着鸡还没僵,烫了褪毛——”
小柯手忙脚乱地照着她的吩咐,褪毛开膛除内脏,清洗腌制填香料,也不知苏蓉蓉这么一会儿功夫,从哪里弄来那么多奇奇怪怪的调料,还诸多要求,一会儿要求在鸡大腿鸡胸上划几刀,一会儿要敲断鸡翅膀鸡脖子还不能破皮……
等到收拾完这只鸡,小柯一头的汗都下来了。
“好了,我来给这只小鸡鸡整形,你去和些泥巴来。”
苏蓉蓉变戏法似得从腰间的百宝囊里取出些乱七八糟的东西来,里面有一大半,都是拿几个小鬼前两天拣回来的垃圾食物,她虽然不肯吃,但也挑了些或许能用的配材晒干收着了,这会儿正好派上用场。
极品叫花鸡(下)
“可惜,这么好的原生态三黄鸡,居然没有上好的配料,真是暴殄天物。唉,就凑合用这些葱姜试试吧。”
苏蓉蓉小心地把刚才去几家没人的农户厨房“顺”来的调料塞进鸡腹,外面抹好调料,开始给它“整形”。
小柯抱着团泥巴回来的时候,就看着她一会拎着鸡翅膀,一会掐着鸡脖子,嘴里还念念有词——
“第一节,头部运动!一二三四、五六七八,二二三四、五六七八……”
“第二节,扩展运动!一二三四、五六七八,二二三四、五六七八……”
“第三节,踢腿运动!一二三四、五六七八,二二三四、五六七八……”
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