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第29节（第3页）

是时候调味了！他在油锅中小心翼翼的放了两勺酱油，酱油很快被清亮的油脂包裹住，油中融入了深深的酱色。这还没完，他舀了一勺糖倒入锅中。

他耐心的搅着锅中的葱油等待白糖融化，等白糖融化之后，他用筷子蘸了一点葱油舔了舔。

嗯！咸甜咸甜的，拌面应该不会差！

于是他将平底锅中的葱油小心翼翼的倒入一边的碗中备用。

谭渡之不知道什么时候从踏板上又坐到了轮椅上，此时他正在门外静静的看着叶缓归忙着做葱油。叶缓归下意识的转头就和他四目相对，然后他露出了一个傻乎乎的笑容。

叶缓归招呼道：“老谭你稍微等等啊，面条煮好了就行啦！”

谭渡之不急不缓：“不着急，你慢慢来。”

叶缓归再一次取出了他的储物袋，这一次他从里面抓出了两大把面条来。这些面条是上次他做馄饨时剩下的边角料重新揉圆之后擀开切成的手擀面。

前几天他有点闲，就又揉了两斤面做成了面条。幸亏先做好了面，要不然此时要揉面醒面擀面，老谭也不知道什么时候才能吃到嘴里。

叶缓归为自己的聪明才智点了个赞，他哼着小曲等着锅中的水煮开。

加了鸡蛋做的手擀面颜色发黄，储物袋有保鲜功能，面条拿出来之后依然柔软。叶缓归喜欢吃细面条，他切的手擀面如同细韭菜的叶片一样，上面沾着细细的淀粉。

水开了之后，叶缓归豪气的将两大把面条丢到了锅里。经过这段时间的磨合，他已经对谭渡之的食量有了大概了解了。这两大把面条里面，他只要吃五分之一就差不多了，剩下的都是老谭的！

面条在锅中沉浮，叶缓归手里操着一双长筷子时不时的去锅里划拉一下面条。在锅沿上放着一个盛了大半盆清水的木盆，谭渡之不知道这个木盆是做什么用的，他问道：“这盆水的作用是什么？”

叶缓归笑着解释道：“等面条煮好了之后过一下凉水，会更加劲道，面条也不容易坨。”

谭渡之若有所思的点点头：“哦~”

叶缓归想到了另一件事：“对了老谭，你是怎么从踏板回到轮椅上的？”

谭渡之想了想：“要不，我做给你看看？”

叶缓归很快想到了谭渡之从轮椅上爬床的场面，他连连摇头：“不了不了。”老谭现在全靠一条左胳膊用力，不能让他再用力了。

谭渡之操纵着轮椅到了小圆桌旁边，他看到叶缓归已经将面条从锅里捞出来放到木盆里了。这就证明着饭快要好了。

一个人如果连吃饭都不积极，那他做其他事情也不会积极了。

叶缓归对谭渡之等吃饭的行为很满意，他取出了老谭专用的大碗：“马上就好啊。”

过了凉水的面条被他捞起来放在了筲箕中滤水，因为凉水的原因，面条从滚烫变得温热。叶缓归一筷子捞起了一大团面条，微黄色的面条热热闹闹的挤了一大碗。

这时候叶缓归拿起了葱油碗，他小心的舀了两大勺葱油淋在面条的顶端，还将炸焦了的葱段夹了几根放在了面条上。

只见他一手端着碗一手快速的翻拌着面条，黄色的面条很快沾染了酱色变得深沉。葱油均匀的裹住了每一根面条，面条浓油赤酱的一看就很有食欲。

面条拌好之后，叶缓归快速的切了之前留下的两根葱，他将葱切成了细细的葱花。只见他捏起案板上的一撮葱花往面条上面一撒，油汪汪的面条上顿时多了生机，绿色的葱花点缀在棕红色的面条上，让人食欲大增。

叶缓归将面放在了谭渡之面前：“快尝尝合不合胃口。”

谭渡之则抬头静静的看着叶缓归，叶缓归嘿嘿的笑着，他知道老谭是在等他一起吃。于是他也快速的给自己拌了一碗面条，等叶缓归端着碗坐在小圆桌旁边时，谭渡之才举起了筷子。

别看老谭只有两根手指灵活自如，这段时间下来，他用筷子可利索了。他挑起一筷子面条塞到口中，一股葱油的香味就爆开了。

葱油咸甜适口，葱花的香味和面条的麦香交相辉映，加了鸡蛋的面条劲道有嚼劲，吃到口中时令人舍不得咬断它们。好吃，这是谭渡之吃过的目前为止味道最好的面条。

叶缓归吸了一口面，他也饿了，此时吃着葱油面他有点感慨：“我已经好久没吃葱油面啦。要是有鸡蛋就好了，我可以给你煎两个荷包蛋。”

谭渡之觉得他没有怎么嚼面条，面条就顺着咽喉滑下去了。他温声道：“就这样就很好。”

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