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第1158节（第1页）

沈佳悦她们抱着猫过来，看到桌上烤得金黄的烧猪，立马就被迷住了，连墩墩也直勾勾的盯着桌上的肉，没见过这种吃法。

林旭将之前腌好的叉烧肉和两只鸡挂到还有余温的烤炉中，然后拿着菜刀，准备给大家分肉。

直播间里，原本的萌宠粉立马全都摇身一变成了美食粉：

“我去，这色泽，这卖相，我能炫十斤！”

“好靓的烧肉，这是生态园里上的美食吗？要上的话，门票多贵我都要去吃一顿。”

“宣传生态园就宣传，但你直接上烧猪，这不是犯规吗嘛……预约了周末的票，希望能抢到。”

“刚刚我老婆还说生态园这种地方都是坑人的，但见到烧猪，立马开始下单预约，还埋怨我不提前下手。”

“约上了约上了，原本就是带孩子看看小矮马的，但现在，我觉得每周都应该去看一次小矮马。”

“楼上你那是去看小矮马吗？我都不稀的点破你。”

刚刚拍景区景色的时候，主播和up主们全都散开了，这会儿聚在一起，准备品尝美食。

最激动的是粤利粤，看到烧猪就挪不开眼睛了：

“真的好靓，林老板赶紧去羊城开分店吧，就凭这道脆皮烧猪，就能站稳脚跟……羊城那些资本化了的饭店，也该经受一波冲击重新洗牌了。”

林旭说道：

“分店的事情不急，先稳定好京城这边，然后再说开分店的事儿吧。”

他随意的聊着，但直播间的粉丝们却已经疯了：

“我靠靠靠，看来林记有开分店的打算啊！”

“希望分店的手艺和总店一样好，更希望分店能开到我家楼下，这样就可以学粤利粤把林记当食堂了。”

“一人血书求在沪上开分店，我特么太馋林记的饭菜了。”

“蓉城不开一家吗？林老板跟戴总厨关系那么好，应该支持一下戴总厨的家乡啊。”

“楼上快跑，戴总厨在提刀赶来的路上。”

“不知道第一家分店会在哪，真希望离我这里近点儿，从东三环到林记得倒好几次地铁，实在太麻烦了。”

“……”

网友们正讨论这事儿，林旭手起刀落，将先将猪头切下来，接着将前腿肉和猪的中段切下来。

去掉里面的肋排斩切成段，装到一个盘子里。

据说这是烧猪全身最精华的部位，排骨没有经过炙烤，但表面却稍稍有些焦，再加上上面的肉多汁且入味，吃到嘴里非常过瘾。

排骨剁好，小心将稍稍有些发黑的糊边切掉，把肉翻过来，先分成条，再斩切成块，最后装到一个托盘上。

“来来来，都尝尝。”

这些肉装了两大托盘，林旭热情的招呼着大家来品尝。

他放下菜刀，拿起一块满是蜂窝花纹的肉块送进嘴里，轻轻一咬，首先听到的就是咔嚓一声酥响，这声音直接把食欲给激发了出来。

猪皮香酥美味，而里面的肉则鲜香入味，肥肉部分油而不腻，瘦肉部分香而不柴，嚼起来特别过瘾。

“好吃好吃，米饭好了没？好了就端来吧。”

林旭冲厨房里的师傅喊了一声，随即又剁了一大托盘肉端过去，让后厨的师傅和园区的工人一块儿吃。

其实原本是安排到一块儿吃的，但不是所有人都适应镜头，所以就在厨房边上，让他们自己吃，这样互不影响。

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