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有了姜西带回来的锅包肉,周白晚上也没再准备别的菜。蒸了一锅配得上锅包肉的大米饭,周白和姜西他们就美美的吃完了晚饭。
今天的炕干了大半,却还没干透。怕没干透的炕返潮,周白和姜西他们就依旧睡床。睡觉之前,姜西在炉子里压了一大块煤,早上起来,他们的屋子都还是热乎乎的。
今天要请客吃饭,周白和姜甜就没睡懒觉。今天的请客,是他们搬来春城后的第一次社交,不能掉链子。姜西出门之前,周白就再次跟姜西确定,要来吃饭的人数。
姜西沉思了一下认真回答:“除了帮忙干活的五个人,我还邀请了保卫科的其他同事,以及厂里的主要领导。他们有的说来,有的说看看。具体多少人能来,我说不准,估计是十到十五个。你要是怕不够吃,就按照二十个人的份量准备。”
“行,我知道了。”有了具体人数,周白把她昨天想的菜单,在心里过了一遍,最后决定再加俩炖菜。炖菜分量足,姜西他们再能吃,周白准备十个菜,肯定也够了。
有了菜单,周白白天就开始做主食。这么多人吃饭,肯定不能吃馒头这样的细粮。玉米面饼子,又有点寒酸,配不上乔迁之喜的排面,周白想了一下,决定熬一锅苞米茬子粥,再贴一锅二合面的饼子当主食。
苞米茬子粥,好吃管饱,还不贵。二合面饼子同样如此。它们都是东北人的最爱。有这两样,肯定能让大家都吃的很满意的。
主食准备好,周白又开始做菜。今天的肉菜,只有两个,一个是小鸡炖蘑菇,一个是猪肉炖粉条。别的,花生米,炒白菜片,麻辣豆腐什么的,都是素的。不过这年月吃肉不容易,周白这顿饭有两个肉菜,已经是很豪华啦。
周白先做的肉菜,菜好了以后,霸道的饭香味就顺着周白家的窗户和门缝,传到了周白邻居的家里。这年头日子不好过,闻着这香喷喷的肉味,就没人会不馋。
周白的左邻右舍,被周白做的菜,勾起了肚子里的馋虫,却又不好意思来周白家蹭吃蹭喝。她们才刚认识不久,还不熟。万一她们去周白家蹭饭,被周白给赶出来,那多丢脸。大家多少也是城里人,哪能在农村人周白那里丢了面子?
不能跌份的不请自来去周白家蹭饭,又实在是馋肉的周白邻居,就假装在院子里干活,用余光瞄着周白家,等周白出来,好跟周白搭话。
周白在屋里挺忙的,众人等了她半个多小时,才等到周白出来倒脏水。眼看周白目不斜视的倒了脏水,就想往回走,等了周白半天,好不容易把周白等出来的邻居们,顾不得矜持,满脸堆笑的开口和周白搭讪。
邻居牛大婶:“呵呵,小周做饭呢?你家有啥事啊,今天做饭这么早?”
“今天我家温锅,姜西请了他同事来家里吃饭。我就提前做饭了。”周白没多想,人家问话,她随口就答了一句。回答完,周白脚步不停,就准备回家。
牛大婶本来听到温锅俩字,眼睛就亮了,等周白说到,今天请的是姜西的同事,不是她们这些邻居之后,她眼里光瞬间熄灭。不过,眼看周白要离开,她赶紧收起失落,继续对周白说:“小周今天请客啊,你家的碗筷和凳子不够用,可以去我家借,我家有多的。”
“谢谢牛婶,有需要我会去的,我灶台里还有火,就先走了。”话说到这里,周白也看出了牛大婶的意图。
用借东西的人情,换周白一碗肉菜,这有点贪嘴,但也不算过分。只是周白家今天来的人不少,那点肉,她们自己都不够吃呢,哪还有送人情的量?
说实话有点尴尬,周白只能脚底抹油,溜之大吉。牛大婶看着周白跑远,只能无奈的跺跺脚,继续闻着空气里的香味犯馋。
牛大婶懂分寸,会做人,也有节操,被周白拒绝了也没生周白的气。某些小心眼的男人,听了周白和牛大婶的对话,心里可就不得劲儿了。
俗话说远亲不如近邻,周白和姜西暖锅,凭啥不请他们?凭啥姜西的同事能去周白家吃肉,他们这些好邻居只能在这里闻味?
“哼,这小周未免也太不懂事了。温锅不请邻居,怎么能算温锅?”
“就是,我那天还去帮她家干活了呢。她暖锅怎么能不叫我?这小周和小姜也太不懂事,太不会做人了。”
……
吃不着肉的恶邻,骂骂咧咧,从头到脚把周白和姜西数落一遍。牛大婶听着,只觉得空气的肉味,都被他们的口吐芬芳给污染了。
好心情被破坏,再加上没吃到肉也很闹心,牛大婶转头就把骂人的人一顿臭骂。“呸,你们是真没良心。敢情昨天小周和小姜请你们抽烟,你们没抽?给你们送的瓜子糖果,你们没吃?一群养不熟的白眼狼,呸!不要脸!你们这样的货色,我温锅我也不请你们。一群晦气玩意,还真把自己当盘菜了。呸!”
“尤其是六指,你前天在小周家白吃了人家三个大馒头,就帮人家干了十分钟活,你还好意思抱屈?人家小周没大扫把揍你,已经是给你面子了。你还不满了?真是贪得无厌。呸!”
“一群没出息的玩意,我看见你们就来气,滚滚滚,谁再在我家院子里胡咧咧,我可不管是不是过年,我肯定揍死他!”
发飙的牛大婶,一看就不能惹。那些嘴欠的恶邻,这些年被生气的牛大婶收拾过好几回。因此,一看牛大婶暴走,大家也不管怂不怂,飞快的像鸟兽一样散开。瞬间消失的无影无踪。
牛大婶发泄了心中的郁气,心情瞬间好了很多。她回家蒸了一锅地瓜,就着周白家的肉味,吃的很香。
屋里的周白,完全不知道牛大婶为了她吵了一架。今天要做的菜不少,周白和姜甜两个忙活,是个不小的工程,周白根本没空分神。
周白准备好伙食,刚歇了没一会儿,姜西就领着他的十几个同事回来啦。
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