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可能我已经不适应中国了。毕岚对自己说。
☆、元旦
毕岚开始考虑回美国发展,春节前提出来明显不合适,而且确实自己也很多年没过过中国年了,那就等过完年再说吧,反正也就一个多月了。
转眼到了元旦,汤励师兄一月二日要办婚宴,汤励是总指挥总调度总监理,从安排酒席借婚车到陪新娘化妆,一揽子工程,只忙得团团转,于是跟毕岚说一号晚上即使回家也在半夜之后了,但是叫她二号那天陪他一起参加婚礼。
一号早晨正好是周六,毕岚开车沿着科技城环线走,转了小半个圈,到了另一个小区大门口,沿着小区的围墙,摆着长长的菜摊,对侧马路边则停满了自行车和汽车。由于这一带小区菜场里的菜都贵而且不新鲜,所以这一周两次的小集几乎把周边小区的人都吸引过来了。
毕岚小心翼翼的把车远远帕好,离小三轮们远一点,免得被刮伤,然后拎着个购物袋沿着小摊看过去。这里的集市以卖蔬菜为主,水果有一些,鱼和肉就比较少见,因为天冷,菜筐上都盖着棉被,棉被上摆着一根菜或者一根葱当样品。
毕岚买了一把小青菜,一面付钱一面抱怨:“都看不见在卖什么了。”
菜贩子是一个中年男子,在清晨的寒风中一面缩脖子一面说:“要是不盖上,20分钟就全冻成冰疙瘩啦。”嘴里的水蒸气立即化为了白烟。
毕岚走到海鲜摊前面,那对夫妻已经认识她了,见她过来就打招呼:“哎,今天有鲍鱼,要不要。”
毕岚吃惊,这是这里唯一的海鲜摊,但是平常也就卖卖海虾,墨鱼,带鱼之类,秋天倒有螃蟹卖,现在活的只剩下泥鳅了:“鲍鱼,哪来的?”
鱼贩子得意的把棉垫子掀开,露出一个通着氧气的塑料大脸盆:“渤海那边来的,收上来太多了,只能往北京运,巨便宜,少见吧。只只都是活的,5块钱一个,怎么样,多买点去,正好过节。”这一带的消费档次不高,贵的海鲜鱼贩子不敢进。
这倒是意外之喜,毕岚赶紧蹲下看,一只只鲍鱼都背着青灰色的壳,彼此用软肉粘在一起,个头不大,但是肉囊很厚,一只只肥肥的在水里爬。毕岚满意,问老板要了个塑料袋,开始挑。
老板笑了起来:“你挑什么?”
“当然是挑大的。”
“挑大的?有大小么?从水里捞起来就分好等级了,连做批发的都拿不到大的,还轮得到你挑大的。”
毕岚笑抽了:“所言极是。确实都一样大,我挑肥的。”这么大小的鲍鱼在美国要卖5美元一只,这里只买5人民币一只,毕岚有心多买几个,但是这玩意又不能养时间太长,最后毕岚捉了十只。
买完鲍鱼,毕岚开始计划怎么吃,最容易的当然是炖鸡汤,但是鸡场里的鸡炖出来的汤不好吃,要么买个乌骨鸡,可是乌骨鸡的汤好喝,肉却不好吃。毕岚想了想,决定买个鸽子,鸽子鲍鱼汤,再加点杏鲍菇进去可惜今天汤励不回家,明天两人又一整天在外,汤放到第三天味道就不好了。哎,好不乐意遇到一回卖鲍鱼,汤励这混蛋还不在家。
毕岚恨恨的想:我今天一人就把10个鲍鱼,一只鸽子吃个精光,馋死你。
各种鸡一笼笼的叠在一起,毕岚看见最上面一笼是鸽子和乌骨鸡混在一起:“老板娘,给我来只鸽子吧,多少钱一只?”
“二十五。要哪只?”老板娘在一只煤球炉上烧着一大锅滚水。
毕岚看着一笼子的灰鸽白鸽,只觉得眼花缭乱:“要大一点的,老一点的,要雄鸽。”
“好嘞。”老板娘一伸手就从笼子里提出一只灰鸽来,“这只怎么样?”
毕岚看看鸽子个头挺大,胸脯厚实,于是点头。老板娘把鸽子头一拧,麻利的在脖子上拔下几根毛,然后一剪刀剪开血管就扔进了沸水里。毕岚倒是一愣,她在上海跟外婆去买过鸽子,上海杀鸽子是不放血的。
过了两分钟,老板娘把鸽子拎出来,开始拔毛开膛破肚,一面得意的说:“你看这鸽子多肥,你是买去炖给产妇吃,下奶吗?”
毕岚晕:“我买去,自己吃,增肥。”
忽然旁边有个男声响了起来:“毕岚,这么巧,你也来买菜。”
毕岚回头一看,原来是卫旭,手里拎着好几个大塑料袋的水果,苹果,天津鸭梨,已经去皮的菠萝还有一个大西瓜。
毕岚惊奇:“你买那么多水果干嘛,很沉吧。”
卫旭解释:“今天我几个师兄弟要来。”原来卫旭半年的见习期满了,从一月份起就可以拿5000多一月,实际到手有4000多,他的几个做博后的师兄,还读博读研的师弟全票通过,这个元旦要敲他竹杠,再加上他们还没到卫旭宿舍来过,所以计划今天要来好好玩上一天。
卫旭笑:“10号才发工资,他们居然一号就要敲我竹杠,吓得我整整半个月连支牙膏都不敢买。”
师兄弟要过来玩,最大的问题就是吃饭,这一带没大排档,去科技城吃锦绣河山或者别的饭馆,卫旭请不起。
“我只好叫他们中午在学校吃过午饭后再出发,来我这包饺子。”卫旭抬抬手里的塑料袋,“这些是我给他们打牌时准备的水果和零食,我先骑自行车回去把东西放好,然后再回来一趟,买大白菜和其他水果,然后再去超市买猪肉馅,面粉,擀面杖啥的,今天早晨有几趟要跑了。”
“跑那么多次,太辛苦了。”毕岚说,“这样吧,你把东西都放我车上去,等全部买齐了,我送到你家。”这时鸽子也收拾好了,老板娘把鸽子放进塑料袋里递给毕岚。
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