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第六百三十一章吃自助火锅的境界（第3页）

苏红捂着肚子开始咯咯咯的笑起来，说我还真会胡说，我说真不是胡说，那啥自助餐占据地利优势，真的非常重要。

一般说来，自助餐为了**消费者，都会有几样主打菜肴，这些菜肴是自助餐的精华，决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键，好比在战场上占领了某某高地。

所以，独上高楼就是让我们选择的桌位必须靠近主菜，以便随时取用，避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。

苏红说望断天涯路是什意思，我说这就是需要你分析对手，让他们望断天涯路。

什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何，既然是来吃自助的，绝大部分人都想尽量多吃一口。

低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓，高档次餐厅里多是假装斯文的败类，均不可掉以轻心。

人若要脸，我也要脸，大家斯文，彼此客气。人若不要脸，我也不要脸，大家随时可以甩开脸皮干，尽量让他们看着我吃那些主菜，让他们望断天涯路。

我说道这里，苏红已经笑的直不起腰，问我第三层境界呢。

我说当然最高境界，蓦然回首，伊人在灯火阑珊处！

对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。

说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也。这教育了我们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，我们切不可手软，以免贻误战机。

如果贻误战机，只能体会无数次蓦然回首，偶尔一次的惊喜！所以切记快拿慢吃。

总之到了咱锅里就是咱的了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么饿，还是应该慢条斯理。毕竟咱们是有文化的人，应该尽可能地保持风度。其二更重要是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。

我说到这里苏红已经笑得诶哟，诶哟的，我接着用一段话结束了吃自助火锅的总结。

你说吃这样的火锅，一次得花多少时间？

我觉得怎么着也得两个钟头吧

两个钟头？！那是热身

四个钟头起

你别嫌长，还不上厕所

你得研究食客的吃饭心理

愿意花两个钟头吃饭的食客

根本不在乎再多花两个钟头

什么叫成功食客你知道吗？

成功食客就是：

吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的

所以，我们吃自助火锅的口号就是：

扶着墙进，扶着墙出！

等我说完时候，苏红张着嘴喘着气，用手捂着肚子，嘴里说道，不行了，不行了，在校的话，肚子就不是她的啦！

而我笑着慢条斯理夹起一筷子肉，沾了麻酱料放到嘴里，嗯，味道确实不错，不过我想这三重境界放到官场上，应该也是比较试用滴……。

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