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“我说这是个巧合您信吗?”
当时午山高炉里正在炼铁炼钢,因为那里之前是荒无人烟的旷野,哪怕赵含章已经让人往那里送物资,但依旧紧缺得很。
每天吃得最多的就是各种粗粮,肉很少,多是炖煮,菜除了些许咸菜就是豆芽菜。
因为人力紧缺,加上也没有厨艺特别好的人,所以没人费力的去做凉拌豆芽之类的,都是直接薅一把就往开水里扔,加点豆油,再加点盐巴,熟了捞出来就能吃。
赵含章在那里待了几天脸色都发青了。
所以在看到有人在敲打着做刀时,她就忍不住感叹了一句,“要是有一口铁锅,每天炒菜速度也很快的。”
傅庭涵一听,当即就带着人把她给锅做出来了。
天地可鉴,她当时真的就只是顺嘴提了一句,真的是巧合啊。
但都做出来了,不用不好吧?所以她就欢快的接受了这口锅。
赵含章尽量使自己真诚的回望赵铭,还没等她更真诚一点儿,赵铭一句点头,“我信。”
赵含章眼睛一亮,正要说话,就听赵铭问道:“我曾经与你说过,铁锅太过奢靡,如今西平县百废待兴,县君若奢侈无度,治下百姓必定难过,你怎么还打了十口锅?一口还送到了我家。”
赵含章道:“那是我对五叔祖的孝心。”
赵铭点头,“那剩下的九口呢?你自己不用却放在珍宝阁里售卖,还定了一个这么高的价钱,意欲何为呢?”
赵含章给了赵铭一个赞许的目光,“伯父想的不错,我的确有别的目的。”
她问道:“您不觉得用铁锅做出来的菜别有一番滋味吗?”
赵铭虚心请教,“所以?”
“这世上总有忍不住口腹之欲的豪富之人,我赚他们的钱一点儿也不亏心,而且,”赵含章道:“最主要的是,我想让豆油之效广为流传。”
赵铭疑惑,“豆油?”
“对,”说起这个赵含章就满腹怨气,她觉得她和傅庭涵目前为止对这个时代最大的贡献不是琉璃肥皂,而是对豆类食品的再开发。
尤其是豆油。
但这个时代的士族一点儿也不领情,他们竟然私底下传什么豆油是低贱之物,竟然不愿意食用。
上有所忌,下必讳之。
当然了,平民百姓不是觉得豆油低贱不想吃,而是见地主老爷们都不肯吃豆油,还如此嫌弃忌讳,于是私下有传言,那豆油吃了对身体不好,虽然一时好吃,但吃得多了会蒙住心窍,最后在睡梦中莫名其妙的死亡。
嗯,这还是比较靠谱的传言,离谱的有,吃豆油会不孕不育,吃豆油会眼盲,吃豆油会中毒……
赵含章没办法,只能曲线救国,有了铁锅,她再无偿传出大量新的菜式,这些菜式用的油全是豆油。
只要这些豪富之家有一个开始用豆油,慢慢的传播出去,总有一天他们会接受豆油。
他们接受了,平民百姓自然也接受了。
其实要不是担心影响不好,她过于奢靡真的会带坏西平县风气,她真的是不介意往家里放一口铁锅,一日三餐换着花样吃东西啊。
赵含章现在都还在蠢蠢欲动,于是问赵铭,“伯父觉得我以一己之力带动整个西平县豆油的消费怎么样?”
赵铭瞥了她一眼道:“恐怕以你现在的信誉还不足以完成此举。”
赵含章就叹气,“是啊,所以我才把铁锅都放进珍宝阁,并没有自留。”
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