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“咕噜”
原本已经觉得自己吃饱了的几人,在看到李渔燕满足的吃相时,不由得又滚了滚喉咙,觉得自己好像又可以了。
李安斌更是朝着已经回来的李恒远看去,“小叔,我们下午还做包子吃好不?”
这话一出,李恒建几个
也忙不迭的点头赞同,“我看行。”
“小叔,我还没吃够。”
“恒远啊,要不我们下午再做点?”李老太朝着李恒远说道,“顺便还可以给春玲送点去。”
同样也没有吃够的李恒远,在听到这话后,立马点头应了下来,“行,那我一会儿就把面和上。”
他这边话音才落,那边的李安文就有些蠢蠢欲动的朝着锅上的蒸笼看去,“既然这样的话,那这上面的包子是不是可以不用留了?”
“对啊,下午还做的话,那让清宇他们回来吃热乎的就行,这些我们就先把它吃了?”李恒建说着,就朝蒸笼伸去。
“啪”李老太迅速的把手给拍下,“这些包子都给春玲送去,让他们也尝尝。”
说着,李老太就取了个盘子,把剩下的包子全都给装了起来。
李恒建看着被李老太拿走的包子,不由的砸吧了下嘴,接着他就朝李恒远看去,“对了恒远,我刚才听燕燕说,这包子是用面粉做的?这面粉到底是什么?怎么能做出如此美味的东西?”
“面粉就是麦粒磨成的粉。”李恒远一边解释,一边从厨房的石缸里把面粉给提了出来。
李恒建看着他从布袋中,倒出一盆粉白色的面粉,还是有些不敢置信的道,“你说的面粉就是这?”
“对”李恒远估摸着盆里的面粉,又朝里加了不少进去,才停下手来。
“可这都成粉了?这么可能做出包子这样的美食?”
“是真的。”李安斌忙不迭的朝李恒建说道,“我亲眼看见小叔往面粉里加了些水、还有什么苏打粉,就把面粉揉成了面团,做成了包子。”
“加水?”李恒建,“往这粉里加水啊?那不是会成糊状吗?”
“那是水加多了才会成糊状,只要不要加太过,这面粉还是不会成糊糊的。”李恒远说着,就挽起袖子,从水缸里盛了碗水。
在朝面粉当中倒水的时候,李渔燕连忙把已经晒干了的小苏打,装在碗里给李恒远拿了过来,“爹,你忘记加这个了。”
“还真是,差点把这个给忘了。”李恒远说着,就忙不迭的从装着小苏打的碗里揪了些朝着面粉盆里撒了进去。
在撒小苏打的同时,他还朝李
渔燕问道,“闺女,你看这差不多了没?”
“再加点吧,这么多面粉呢。”
“行,那我就在加点。”
原本还觉得李恒远挺靠谱的李恒建,在见李恒远还朝李渔燕询问意见之后,对他的信心顿时打了个折扣。
好在,李恒远马上就用他纯熟的揉面技巧,一下子又把李恒建给征服了。
特别是在看到那光滑的面团,一点一点的在李恒远的手底下成型的时候,李恒建简直是大开眼界,“这、这面粉还真能成团啊?”
“当然,不然我们刚才吃的包子是怎么来的。”
李安文看着盆里的面团,更是有些蠢蠢欲动的朝着面团伸手,“小叔,这面团是不是也跟包子似的,那么软乎啊?”
“啪”李恒建快速的把他的手拍下,“你可别乱碰啊,要是碰坏了可怎么办。”
“大哥,你太小心了。”李恒远笑着从那光滑的面团上揪下一小块,朝着李安文递了过去,“来,你捏捏看。”
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