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秋玉听到这话,道:你没有我不行。
贺子丰道:当然!
店铺开张的日子,定在了三日后。做了四样粥,一种是小米粥,一种杂粮甜粥,一种南瓜甜粥,还有一种菜粥是咸口的,早早的他们把施粥米都泡好,寅时就要给熬上,滚个开之后调味,米就软烂了。越煮越香糯。
这些粮大部分都是从乡下收回来的新粮,少部分是在粮店买的。不过粮店见这些东西是贺子丰要,给的也是最低的价格,他们在外头搭了个凉棚。
把煮好的粥倒在了巨大的竹筒里,上面盖着盖子,还能保温。
这条街原本人不太多,可是大早上都被这条街飘出来的香味给带出来了,怪饿的。
不少人寻着味道就找来了。
头一天开业,贺子丰跟秋玉也早早来了,听说他们开张,方氏也把手上的编筐的事业放了放,过来给他们帮忙。
没一会儿就有人问道:这粥怎么卖啊?
小冰热情的招待:我们老板想要给咱们县做善事,头一碗不要钱,第二碗一文钱一碗。
刚来的人都惊呆了,闻着这么香的粥第一碗不要钱,开什么玩笑?
第65章忙碌
食客一听还有这好事儿,凑了过来一看,免费的粥居然有四种。每一种都散发着香味,谷物又多又饱满,不像其他凉棚施粥,稀的像水一样,这个很稠。
小冰道:我们这里有两种甜粥,一种咸粥,还有小米粥。
食客越靠近,就越能闻到食物的香味,吞咽了一下口水道:来一碗这个甜粥。县里人对甜味很喜欢,平日很少吃到,这边免费的粥居然还能放糖,真是让人惊讶。
旁边还有小碟装的咸菜,是芹菜根,芹菜叶再加上一点葱丝腌的。也是第一盘不要钱,小碟里大概够吃个七八口的,再买一文钱。
他拿了一碗粥一碟小菜,不光给粥,还能去铺子里面吃。
粥还滚烫,食客心急连忙吹一吹,迫不及待的喝了一口,甜糯甜糯的。里面有金黄色的南瓜肉,跟谷米混在一起,吃起来很香。几口下去精神都被唤醒了。
一碗下去,还有些意犹未尽。
但他想试试是不是真的不要钱,有些迟疑的对店小二道:我走啦?仿佛还不肯相信这种天降好事儿。
店小二道:吃好再来!他们这里就是这样,没钱的食客可以果腹,有钱的可以解馋。
不但没收钱,连一个白眼都没得,这种感觉还让他挺稀奇的。
见状食客反倒是不着急走了,道:你们施粥,一直几天啊?早上还卖别的东西么?他问着。
店小二道:老板说至少会施粥半年,早上只有粥和小菜。中午有小炒和饭菜。晚上还有酒水和卤肉。他又补充了一句:价都不贵。
客人听完眼睛一亮道:那我今儿吃完,明儿早还能白吃吗?
店小二道:当然。
客人一听放心了。一共四种粥,他才喝了一种,还有好几样没尝过呢,这边刚开,人还不多,他打算回去跟家里说,趁着现在没什么人,沾点光。
过了大概一刻钟,一下子热闹了。
来的人无论贵贱都可以白喝一碗粥。店里没有干粮垫底,再加上粥实在是好喝,碰见胃口大的食客,还会再喝几碗,加两碟小菜。一顿花个五文钱左右。
这边人很快多了起来。但他们的粥只能堂食,不能外带。过了一会儿,就看见有小乞丐。穿着破破烂烂的,拿着一个破碗,不敢走上前。过了一会儿,才鼓起勇气上前,道:我想要一碗菜粥。
小冰跟秋玉在外头,秋玉给他打了一碗菜粥。他身上脏兮兮的也不敢进店。就坐在墙角那里,不怕烫,呼噜呼噜的喝粥。肚子里传来陌生的饱腹感,有点舒服。想要记得这里,明儿还来。
施粥很热闹,住在附近的老百姓也都来了。有嘴急的,在后面排着脖子伸的老长。生怕轮到他的时候没了。他们知道消息知道的晚,别人早就吃过两轮了!
但谁也不敢闹事儿,都知道这是衙役开的店,谁在他这里撒野,这不是嫌命长吗。
正当大家看见粥一点点减少,都快要刮桶底的时候。就看着贺子丰又拎出一桶南瓜粥,直接倒入竹筒。
贺子丰一看,门口的长队就像没有尽头似得。一楼都快坐满了,现在二层也能上了。
秋玉道:没有碗了。贺子丰道:我去拿。随后去了后厨,后厨张嫂和娘亲方氏都在刷碗呢。他拿起一摞洗好的碗拿出去了,刚出去,店小二小宝又收了一摞等待洗的碗。连他们的账房小陈都得出来招呼客人,擦桌子之类的。
还有张师傅的三个儿子,也帮忙,一时间忙的不可开交。
大伙儿看着他们的粥这么香醇实在,都在问具体他们什么时候开始售卖。
贺子丰道:我们卖到申时三刻就不卖了,你们看好时辰。
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